精选回答(1)
胡小翠
主任医师
湖南省肿瘤医院
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
山楂当中的含糖量比对西瓜含糖量要高，不能以口感来判断含糖量的高低。一般情况下，山楂吃起来给人一种酸酸的感觉，但实际上它的含糖量会高达到22%左右，然而吃起来很甜的，西瓜含糖量却只有6.2%左右，还不及山楂含糖量的1/3。这主要是由于山楂中的有机酸含量非常高，从而给人一种误感。由于山楂比较酸甘，性温不热，所以通常用来改善各种饮食引起的积滞，而且对于腹泻，痢疾，腹痛，疝气痛，也有很好的治疗效果。而西瓜是一种低膳食纤维、低钠的食物，而且汁多味甜，可以用来解渴消暑，而且西瓜果实具有良好的药用价值，比较适合拉肚子，血脂高，胃炎等人群食用。由于山楂当中含有有机酸，可以酸化尿液，所以不能与磺胺类的药物合用，容易使磺胺类的药物的代谢产物在尿液中产生结晶，造成尿路损害，也不能与黄瓜胡萝卜等同食。西瓜属于寒凉的食物，对于体寒的人群或者是脾胃虚寒的人群来讲，不要吃过多的西瓜，否则会导致腹泻，食欲下降，消化不良等一些症状出现，另外女生在经期不宜吃西瓜，否则会加重痛经。
2020-09-09 11:08