逛市场住民宿 在异国做一顿家庭美食
既想旅行,又想随时保有家庭的温馨感觉?那你可以在出发前,试着不定酒店,定一间民宿。像你在旅行地的一个家,有最重要的厨房。
换一个陌生的地方,逛新鲜的当地市场,做一餐饭全家享用。谁说旅行只能冷冰冰,这样就把家的味道随时带在身边了。
接下来,就推荐一些有名的市场,春节不妨带上家人换个地方买菜做饭!
【日本-东京篇】
筑地鱼市场
地处日本东京都中央区银座附近黄金地段的筑地市场是全球最大的海鲜市场,这里售卖的海鲜种类不计其数,市场里外也总是人头攒动。
换句话说,这里是全日本人的厨房和胃。每天清晨,筑地鱼市场都会进行金枪鱼拍卖,足足有一人多长的巨大的金枪鱼被排成几列,由批发商们挑选,看中了哪条,人们就在鱼身上贴上标签,表示已经有主。
在筑地鱼市,一条重达269公斤的金枪鱼曾被以5649万日元(约合460万人民币)的高价卖出,平均每公斤单价高达21万日元(约合1.7万人民币)。对于金枪鱼拍卖会,东京都政府曾作出回应,禁止游客进入拍卖会现场。而不久后,决定改为将拍卖会向到场的前120名游客重新开放。所以,如果你是前120名,那就可以参与筑地鱼市场传统的金枪鱼拍卖。毕竟如果到了筑地鱼市场,和买菜相比,看一看这传统的金枪鱼拍卖才更不枉此行。
参观完金枪鱼拍卖,你既可以选择在筑地鱼市场买一些海鲜食材回到民宿做一餐早饭,也可以在市场解决早饭。有海鲜盖饭,炸物,鸡蛋烧等等,当然必须一定推荐的是寿司,因为海鲜都是最新鲜的。
地址:东京都中央区筑地5-2-1
Tips:金枪鱼拍卖参观者接待从早5:00开始,每日限定参观人数120人以内,分为两组,第一组时间是5:25—5:50 第二组时间是5:50—6:15。
鱼市有休息日,可以查询官网的日历;因为有参观者扰乱正常工作秩序,拍卖参观曾一度停止,所以得遵守纪律。
【澳大利亚-阿德莱德篇】
阿得莱德中央市场也被当地人成为中央市场,坐落于南澳大利亚州的阿德莱德,建立于1870年,是南澳大利亚最大的市场之一。每天,阿得莱德中央市场都是一派熙熙攘攘的景象,是市民最受欢迎的市场,也是购买东西最多的市场。
阿得莱德中央市场有80多个摊位,出售各类蔬菜、玩具、珠宝、布、食材、海鲜、美食和特产,迎合了市民的需求和口味,深受人们的喜爱。市场上的新鲜土特产林林总总,五彩缤纷;食材丰富多样,从牡蛎到橄榄油再到各式奶酪,应有尽有。从周二到周六,都生机勃勃,熙熙攘攘,好不热闹,时不时的还可以看到穿梭于市场的旅游团。市民可以来此采购新鲜的有机水果和蔬菜,购买当地打捞和饲养的海鲜,品尝美味的奶酪,尽情享受各种让人垂涎欲滴的糕点。
在阿得莱德中央市场还有各种时尚别致的咖啡馆和餐馆,逛累了可以去咖啡馆歇歇脚,饿了就去餐馆品尝当地美食,从寿司到比萨,各种风味、各种做法,保证让你大饱口福。
这里的鲍鱼价格很便宜,如一斤三头鲍,在国内人民币1000多元,而在阿德莱德,相当于国内的半价。
具体阿德莱德有什么,请看我们的达人紫色透明带回的攻略,简直是主妇的天堂。
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