mb_check_encoding ― 检查字符串在指定的编码里是否有效
PHP 版本要求： (PHP 4 >= 4.4.3, PHP 5 >= 5.1.3)
说明：bool mb_check_encoding ([ string $var = NULL [, string $encoding = mb_internal_encoding() ]] )
检查指定的字节流在指定的编码里是否有效。它能有效避免所谓的“无效编码攻击（Invalid Encoding Attack）”。
参数
var
要检查的字节流。如果省略了这个参数，此函数会检查所有来自最初请求所有的输入。
encoding
期望的编码。
返回值
成功时返回 TRUE， 或者在失败时返回 FALSE。
为了检查是否一个字符串编码正确在utf - 8中,我建议以下函数实现 mb_check_encoding():

<?php 
function check_utf8($str) { 
    $len = strlen($str); 
    for($i = 0; $i < $len; $i++){ 
        $c = ord($str[$i]); 
        if ($c > 128) { 
            if (($c > 247)) return false; 
            elseif ($c > 239) $bytes = 4; 
            elseif ($c > 223) $bytes = 3; 
            elseif ($c > 191) $bytes = 2; 
            else return false; 
            if (($i + $bytes) > $len) return false; 
            while ($bytes > 1) { 
                $i++; 
                $b = ord($str[$i]); 
                if ($b < 128 || $b > 191) return false; 
                $bytes--; 
            } 
        } 
    } 
    return true; 
} // end of check_utf8 
?>