星巴克咖啡致癌！一名洛杉矶法官裁定，星巴克及其他咖啡公司必须在加利福尼亚州出售的咖啡产品的显著位置上，贴上癌症警告标签
本周三到周四，全球最大的快餐连锁企业之一，以咖啡闻名的星巴克，其公司的股票突然开始大跳水，直落1.01个百分点，市值在短短一个小时内，疯狂蒸发，损失难以预计！
这一幕让无数人困惑不已，这家开遍全球的快餐巨头如此紧张，到底是遇到了什么重大事件？！
这一切，都要从本周三，美国洛杉矶法院的一纸裁定开始说起…
喝星巴克咖啡竟然致癌？！
美国当地时间3月28日，一名洛杉矶法官裁定，星巴克及其他咖啡公司必须在加利福尼亚州出售的咖啡产品的显著位置上，贴上——
癌症警告标签！
可以说，这项判决，让很多喜爱星巴克的人普通人始料未及。因为加州的警告，只有那些已经被确认为一类致癌物的产品，比如香烟和酒类，才会进行这样的标注，一直以帮助健康来宣传的咖啡，为什么也会被标注？
法庭文件显示，星巴克以及其他公司对于所出售咖啡中含有高含量的丙烯酰胺（一种有毒并致癌的化学成分）这一事实，未能向消费者发出警告。
什么是丙烯酰胺（Acrylamide）呢?其实这是一种很常见的化学物质，食物在高温油炸的环境中（超过120°C），很容易产生.
台湾大学公共卫生学院就曾发表过最新的研究成果，确认在人体尿液中，提取的代谢物丙烯酰胺（Acrylamide），会诱发不可逆的基因损伤，且结果得到了动物实验的支持。
而该研究团队也指出，根据世界卫生组织WHO，以及美国环保署的股计算，60公斤成人每天摄取60毫克丙烯酰胺（Acrylamide），患癌风险就高出整整500倍。
根据加利福尼亚州法律，丙烯酰胺被列为致癌物质，因此咖啡销售商必须使用警告标签来警示数百万和它们产品的加利福尼亚消费者。
路透社援引法庭文件报道称，高级法院法官Elihu Berle在一项决议中表示，包括星巴克在内的咖啡公司未能向法庭证明，其烘焙咖啡时产生的化合物微不足道。
换句话说，星巴克咖啡里的丙烯酰胺，其剂量有可能已经达到了致癌的标准！
然而这个其实并不是星巴克咖啡致癌风险第一次被发现。
法庭文件显示，加利福尼亚州有毒物质教育和研究理事会（CERT）在2010年，就因为这个原因首次起诉星巴克等公司。
并不只有星巴克，星巴克虽然成为了众矢之的，但并不能掩盖另一个真相。那就是在本次案件中，还有其他90家快餐巨头，也同样被告上了法庭。包括绿山咖啡、JM斯马克公司、Kraft Foods Global、 7-11、麦当劳等公司。
而绿山咖啡也是一家相当知名的咖啡公司，前一段时间的热播剧《欢乐颂》里，商界精英、霸道女总裁安迪喜欢的就是绿山咖啡。
这两家咖啡巨头都在被告栏中，只说明了一件事：目前快餐业的咖啡里含有丙烯酰胺（Acrylamide）估计是共性了，
我们每天都在花着不菲的价钱喝着他们的咖啡，其实都是在忙着慢性自杀，还自我感觉良好，觉得自己充满了小资情调…
根据最新消息， 500强巨头之一的7-11，还有部分零售商已同意支付之前的罚款，并贴出警告标识。
一是说明这些餐饮巨头的咖啡确确实实有致癌问题。二也告诉了人们：星巴克今后可能会是这样的画风了：
“警告，我们的咖啡会致癌！”
文：郝梦夷
编辑：郝梦夷
责任编辑：姜澎
*综合自网络消息。