植物肉、跑步鸡、春雨茶……1.3万余种农产品亮相农博会

酱鸭、鱼干、腊肉、山核桃……每年浙江省农博会都是“马大嫂”的购物狂欢节。今年的农博会不仅仅是浙江农产品的舞台，川西牦牛肉、藏香猪肉、新疆大枣、吉林人参等可谓琳琅满目，应有尽有。昨天，为期5天的2019浙江农业博览会（以下简称“农博会”）在浙江新农都会展中心、杭州和平国际会展中心同时开幕，来自省内外1600多家农业企业携1.3万余种优质农产品集中亮相。浙江“农博会”成为展示国内优质农产品的“嘉年华”。

“高科技”也能让“土产品”潮起来

如今的“农博会”早颠覆了“土”之形象。今年的“农博会”专设数字乡村展区，以“数字让乡村更美好”为主题，重点展示数字技术装备、数字乡村平台及乡村数字化应用等内容，推动数字技术装备的推广应用。首次采用的数字化场馆导览导引系统让农博会更“聪明”，参观者随时可在手机上看到自己的实时方位。同时，物联网、人工智能、大数据等现代信息技术与农业的深度融合正在越来越密切。在本次农博会上，不少企业推出的产品都用上了高科技。

农博会上，传统的农产品、美食让人应接不暇。而新产品、高科技、新业态、新工艺也竞相呈现。如果有一种肉，既美味又健康还不会发胖，是不是都想尝一尝呢？在“农博会”上，金字火腿的一款植物肉引来了市民们的围观。该植物肉主要原料是从大豆、豌豆、小麦等植物中提取的植物蛋白，采用现代化食品加工技术与装备，使其营养成分、口感和风味接近动物肉。如果不是事先知道，吃起来还真不容易区分。在省农科院展位上，整面油菜花墙艳丽夺目，这种油菜花由省农科院培育，名为“迎春一号”，和普通的油菜只能在春天开花不同，“迎春一号”即便在寒冷的冬天也依然灿烂绽放。

在展会的主展区，两只雄赳赳的鸡模型成为不少人关注的焦点，这些在泰顺高山栀子花林下低密度生态散养的鸡名叫“跑步鸡”。现场工作人员介绍，这种鸡的脚上都佩戴智能追踪溯源脚环，详细记录每只鸡的生长周期和生存环境，且每只鸡只对应一个脚环，而每个脚环又对应着一条数据链，这确保数据的真实性且不可篡改，“基于区块链+物联网技术养殖的土鸡，跑满100万步才可出售”。

“瓯越鲜风”“武阳春雨”区域公用品牌“抱团”做强

农业品牌是现代农业的牛鼻子，农民增收的钱袋子。如何做好农业品牌，是地方政府和农业人常常思考的问题。浙江“丽水山耕”一炮走红后，各地政府部门意识到，农产品监管和竞争，急需区域公用品牌。当天，温州农产品区域公用品牌“瓯越鲜风”举办了发布会。

“瓯越鲜风”由温州市政府授权市农民合作经济组织联合会持有。以后温州市域内从事生产、经营、销售温州优质农产品的生产主体，只要质量等符合相关标准，经申请授权，即可使用该公共品牌。对消费者而言，今后只要看到印有“瓯越鲜风”字样，就知道是温州产的优质农产品，品质安全有保障。目前，温州遴选出21家首批品牌授权使用单位，及26个首批“瓯越鲜风”品牌重点推荐的优质特色农产品。

说到浙江省武义县的区域公用品牌“武阳春雨”，很多人会想到当地的茶叶。昨天借助农博会平台，武义县举行“武阳春雨”区域公用品牌发布会。“武阳春雨”这个品牌将有更多内涵和产品，只要产品质量等符合相关标准要求，经申请和授权，即可使用“武阳春雨”公用品牌，其将从单品类正式“升级”为全品类，覆盖整个县域的农产品。据悉，“武阳春雨”诞生于1994年，产自武义县，此地旧称武阳川，因茶叶“手扬似落雨”，才有了如此诗意般的名称。经过20余年的精心培育，“武阳春雨”在市场上已具有了一定知名度和影响力。

“在武义，除了茶叶，还有众多生态农产品。如何利用消费者对‘武阳春雨’的品牌认知，让更多农产品实现溢价销售？‘武阳春雨’的重塑课题应运而生。”武义县政府相关负责人表示，“武阳春雨”重塑后的发布，标志着武义农产品迈出关键一步，将有效提升全县农产品的品牌附加值，为武义打造长三角后花园提供更多元素支撑。

“从单一品类的农产品区域公用品牌，到覆盖全县域、全品类、全产业链的区域公用品牌，在全国尚属前列。”浙江省农业农村厅相关负责人表示，从“丽水山耕”开始，到现在“瓯越鲜风”和“武阳春雨”的出现，面对新的市场消费趋势、新的竞争态势，单一品类走向全品类，将更好地带动区域经济发展，实现乡村振兴。

作者：刘海波

编辑：蒋萍

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