3道南瓜红糖水制作方法 南瓜这样吃才营养

如果您问我南瓜，我很难用一句话概括我对它的爱。今天小编跟大家伙聊聊南瓜吧，南瓜里面含有大量的胡萝卜素，是人体需要的成分。特别是秋冬季节多吃南瓜，不仅能提高我们身体的免疫能力，而且能对抗秋天的燥热天气哦。如果你有便秘的话，吃南瓜更是有很好的效果的。今天小编推荐3道南瓜红糖水给大家。

NO-1：红糖南瓜红枣汤

红糖南瓜红枣汤

小编说：红糖是未经精炼的粗糖，保留了比较多的维生素和矿物质，红糖也并非“女性专用”，男性在外应酬多、工作压力大，喝些红糖水，能驱寒益气、达到脾胃补益的效果！这道糖水甜而不腻，南瓜、红枣和红糖的甘甜别有一番滋味！

食材：南瓜200、红枣30克、红糖1汤匙

做法：

1)南瓜洗净，切成大小均等的南瓜块，用清水洗净。

2)洗净的红枣和南瓜块放入砂锅中，加入600毫升冷水，没过南瓜块和红枣表面，开大火煮至水沸腾，转中火煮至南瓜熟烂，加入1汤匙红糖调味即可。

NO-2：红糖姜蜜南瓜球

红糖姜蜜南瓜球

小编说：这道糖水既有姜微微的辣，又有红糖与蜂蜜微微的甜，喝完全身暖暖的。它能帮助恢复体力、缓解疲劳，秋冬季食用，驱寒暖胃的效果很好哦！

食材：南瓜、糯米粉、姜汁、红糖、蜂蜜姜茶、大杏仁、熟花生

做法：

1) 南瓜去皮去瓤切成薄片，上锅大火蒸熟，放至温热，加入糯米粉，和成面团，盖好略醒发20分钟左右。

2)分成每个约18克的圆团。

3)锅中水烧热，加一点盐，入南瓜圆子煮至飘浮熟透。

4)在圆子快要煮好时，另起一锅，加少许水、1勺姜蜜茶、1勺姜红糖，煮沸后放入煮熟的圆子，再煮一会儿入味。

5)去皮花生和腰刀用刀压碎切成小粒，放在煮好出锅的圆子上即可。

NO-3：南瓜银耳红枣汤

南瓜银耳红枣汤

小编说：这道糖水对肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等都有不错的效果。银耳富含天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以润肤，还能祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效哦！

食材：南瓜200g、干银耳30g、红枣适量、枸杞适量、红糖适量

做法：

1)将银耳、红枣提前泡发。

2)南瓜切成约1厘米的小丁。

3)将银耳去根洗净撕成小朵，与红枣、红糖一起入锅，加水，大火烧开，改中小火慢炖。

4)半个小时后，银耳变软糯，放入南瓜、枸杞同炖，至南瓜软烂出锅。