十种补钙食物推荐 第一名却不是牛奶
人人都担心自己缺钙,不少打着补钙旗号的营养品、保健品让人眼花缭乱,却不知效果如何。研究证明,通过饮食补钙比摄入更有效,也更健康!小编这就为亲们奉上补钙食物大红榜,愉快地吃起来吧~
第一名芝麻酱
芝麻酱
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,但真相是——日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱!芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处哦!
芝麻含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;其所含的大量油脂还有很好的润肠通便作用。
第二名虾皮
虾皮
虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾皮可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症,对提高食欲和增强体质都很有好处。
第三名牛奶
牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量也很高。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。
第四名乳酪
乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪是的乳酸菌及其代谢产物,能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,还有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
第五名芥菜
芥菜
芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
第六名海参
海参
海参含钙量丰富,营养价值高,是典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
第七名紫菜
紫菜
紫菜营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。它富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力,还有助于肿瘤的防治。
第八名黑木耳
黑木耳
黑木耳除了降血压功效外,补钙能力也很强,它还有有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。木耳中的胶质能起到清胃涤肠的作用,还能帮助消化纤维类物质功能,全身都是宝。
第九名海带
海带
海带的含钙量丰富,也富含许多其他人体所需的营养元素。
第十名黑豆
黑豆
黑豆的钙含量很丰富,比普通黄豆的含钙量高了不知一个级别。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
(图文自网络 )