上海超好吃的10家锅贴店 底脆汁多欲罢不能

上海人爱吃锅贴，关于锅贴的起源，相传和慈禧太后有关。当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，然而一旦凉了就不想吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味，于是好奇的走出宫外，看到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，觉得皮酥脆馅多汁，相当美味。后来才知道，是御膳厨房丢弃的饺子，因为凉掉了皮粘在一块，不容易用水煮，所以才用油煎热着吃。不知传说是真是假，但是锅贴好吃美味绝对是真的，让我们一起来找找沪上最好吃的10家锅贴店吧 。

一、胡记特色锅贴

地址：嵩山路105号(近淮海中路)

人均：6元

胡记特色锅贴

这是一家很有特色的小吃店，刚出炉的锅贴底脆、汤多、肉质饱满鲜嫩、还有撒得很均匀的芝麻，性价比很高。每天都排的很长的队伍，生意真好啊！

二、宏玉坊

地址：肇周路395号

人均：13元

宏玉坊锅贴

一家老店，搬到肇周路之后生意更好了，门面不大，但是锅贴的水准一直很好，特地选了一张特写，看看这底烘的。配个油豆腐粉丝汤，砂锅小馄饨。绝对赞！

三、章氏

地址：多家分店

人均：17元

章氏锅贴

章氏可是虹口区的名店，物美价廉是最大特点。锅贴是经典，底脆皮香，汤汁浓郁，很美味。他家的本帮菜也不错，口感很清爽的。因为毗邻居民区，周边小区居民有事没事就会去吃吃。

四、大王锅贴

地址：浦东新区长岛路(近荷五小区)、徐汇区东安路424号(零陵中学对面)

人均：7元

大王锅贴

“大王锅贴”--一个小小的店面几乎弱不禁风。但是，这里的人气绝对不弱，几度登上人气美食专栏，只因为那几个小小的锅贴，还有那无止尽的排着队争相购买的食客。

六、四海游龙

地址：各区均有分店

人均：24元

四海游龙锅贴

四海游龙是在沪上迅速扩张的台湾连锁小吃店。锅贴是招牌主打，形状细细长长，皮薄而脆软，馅是菜肉混合，蘸上专门的调料，口感真是不赖。酸辣汤内容丰富，鸡蛋、豆腐、笋、鸭血、肉丝、木耳，喝上一碗又暖和又撑肚，价钱蛮实惠的。

八、四如春食府

地址：普陀区石泉路72号(近镇坪路)

人均：17元

四如春食府锅贴

开了多年的大众食堂。点心做得不错，锅贴最让人念念不忘，皮底脆脆的，汁水尤其多，咸甜味儿调得正好，蘸点醋，感觉很鲜美。

九、浩品锅贴

地址：浦东新区张杨路579号三鑫大厦2楼(近八佰伴)

人均：11元

浩品锅贴

浦东美食城上的小吃店并不多，位置也算不上很宽敞。然而这家锅贴店，每次都可以看到有人在排队。锅贴底脆脆香香的，皮子薄厚比较适中，因此汤汁没那么容易漏出来，肉质比较新鲜，搭配汤汁，感觉一点都不腻。

十、胖阿姨锅贴

地址：虹口区祥德路311弄振大公寓(近欧阳路)

人均：9元

胖阿姨锅贴

夫妻档的锅贴店，开了好几个年头了。阿姨经常是弄锅贴的，叔叔是辅助的。锅贴肉质量好，个头大，咬一口汁水和鲜肉掺和一起，恰当好处。双休日过去要排队，先前只有鲜肉锅贴，现在有多了几种新的素锅贴。