No.1 低调高手
谢霆锋私房经典港式小吃
电视节目
鸡蛋仔
在十二道锋味中谢霆锋为了挑战3000人同时制作鸡蛋仔的记录,特意来到低调高手香港的分店学习经验。同行的陈奕迅尝了现场制作的鸡蛋仔直呼过瘾,直呼外脆里嫩!据说低调高手可是谢霆锋最爱的港式经典美食小店哦!
低调高手家的鸡蛋仔,将鸡蛋、面粉、牛奶、巧克力等倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。回味无穷、齿颊留香。除了原味、低调高手还有巧克力味和抹茶等口味(偷偷告诉你们巧克力的最赞!)
【低调高手(人广店)】
地址: 黄浦区 浙江中路445号近宁波路
No.2 东来居
香港米其林推荐火锅
东来居
CNN香港最佳火锅大赏
东来居上海店的装修风格大胆的采用了金色为主题颜色,低调典雅的设计无不彰显出您的品味。同时店内的还挂上了不少经典的香港早期的电影海报,让您在上海一样能感受到香港的浓浓怀旧情。值得注意的是,这些电影海报都是店主的个人收藏全部为原版,价值不菲。
东来居以新派港式火锅为主题,香港店开业一年,就得到了CNN香港最佳火锅大赏。东来居于2013及2014甚至到今年2015连续三年得到饮食界最高荣耀米其林(米芝莲)奖项推荐,不得不提的是全球史上第一家及唯一一家得到此荣誉的餐饮店。如今在上海为东来居第二家门店,秉承香港总店的一贯高品质,提供绝佳的用餐体验。东来居采用的锅底也是独一无二,右图的罗宋汤别家也是绝对吃不到的锅底口味哦!
【东来居港式米其林火锅】
地址:长宁区虹桥路1482号
No.3 利苑
几十年历史的港式餐厅
利苑
香港顶级粤菜餐厅之一,一流的酒家、一流的环境、一流的出品,各式食品精致独特,色香味俱全;最值得称赞的是这里超一流的服务,当你有什么要求时,稍为示意就马上有人过来,热情地打招呼,席间照顾得无微不至。
【利苑(IAPM店)】
地址: 徐汇区 淮海中路999号IAPM4楼401
No.4 美心翠园
超大拿破仑
美心翠园
很多去美心完全冲着“101鲜果拿破仑”而去,这款号称“巨无霸”、高达13CM的拿破仑几乎是每桌必点的招牌,端上桌果然是“头牌”气场满满,威压全桌美食。标价88元,听起来很贵,但分量超实在,——当然,分享的时候一定要喊服务生来操作,不然一定是一地狼藉、暴殄天物。口味方面,属于新式做法,水果较多,酥皮脆而蓬松,吃起来比较清爽。
【美心·翠园(静安嘉里店)】
地址: 静安区 南京西路1515号静安嘉里中心S4
No.5 稻香
平民港式美味
港式小点
稻香在选材用料、编写菜单、烹调以至服务方面均一丝不苟。同时引入严谨的品质监控系统,细心挑选及培训员工,务求由食肆经理、厨师至服务员皆具有丰富的经验和技巧。此外,所有食材均经过严密的检查,以确保维持在优质水平。
【稻香(静安店)】
地址: 静安区 愚园路68号晶品购物广场6楼(常德路)
No.6 港丽餐厅
蜂蜜厚多士创始者
港丽餐厅
说到茶餐厅,很多人第一想到的就是港丽。在上海拥有多家分店,环境优雅,价格适中。公认高评价的菜品当然是蜂蜜厚多士。一般的茶餐厅都有这道菜,但是港丽的味道,绝对是属于上乘,想要不好吃都难!
沪上多家分店
No.7 太兴餐厅
香港经典烧味
源自香港的太兴饮食集团,正以其时尚的餐饮新概念,配之别具一格的装修风格,优质美味的潮流食品,25年的坚持吸引越来越多的时尚男女,一杯冰镇原味奶茶、一份明炉烧鹅、一段香江岁月…来太兴,和自己的味蕾谈恋爱吧!