沪上不容错过的7大生蚝餐厅 享受一顿海鲜大餐

2016-01-13信息快讯网

不管春夏秋冬,爱吃海鲜的心情不会改变!生蚝清爽滑润、龙虾鲜美弹牙、蟹腿肉丝丝分明、带子饱满回甘…… 享用一顿海鲜大餐,大海的味道在唇齿口舌间萦绕,好似吞下了整片海洋。若是思念这份无与伦比的鲜甜滋味,就去以下这几家沪上最佳海鲜生蚝餐厅,享受一顿海鲜大餐吧!

1、C Gourmet

在泰康庭艺术画廊吃海鲜

人均:300元

地址:黄浦区建国中路169弄泰康庭1F, 近瑞金二路

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C Gourmet

隐身在泰康庭的情调老街上,C Gourmet是老弄堂里集美食、画廊、雪茄房和酒吧于一体的艺术天堂。三层半的独栋洋房超有情调,到处挂满艺术画作,别有一番文艺范。

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C Gourmet

餐厅选用最优质的食材,法国面包蟹、威士忌牛肉、牛排,以及火箭菜蟹肉色拉和三色番茄色拉等经典法式美食都会在此一一呈现,在这幢充满异国情调的老洋房里,可以尽情享受艺术气息浓厚的慢生活。

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C Gourmet生蚝

餐厅供应超赞的海鲜,新鲜生蚝、蓝龙虾、面包蟹等都是顶级珍味。冰镇的清酒味道清新,与生蚝编织出双份的清爽,既能尝到蚝的鲜美,又能感受到恰到好处的圆润清甜味。此外,老板还收藏了一批威士忌佳酿,让不少威士忌爱好者为之疯狂。

3、Oyster Kitchen

生蚝爱好者根据地

人均:250元

地址:徐汇区永嘉路479号,近太原路

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Oyster Kitchen

Oyster Kitchen隐藏在永嘉路绿树成荫的小道上,小巧精致又很摩登温馨。黑白为主的色调显得简约大气,斑马条纹的地板有着对比强烈的视觉冲击感。一束束穿透落地玻璃窗的阳光,照射在临窗小桌上,置身其中,思绪也会不经意间在光影迷离间漫游。

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Oyster Kitchen生蚝

餐厅一侧的生蚝吧,新鲜空运来自法国、澳大利亚、美国、南非等地的优质生蚝,提前预约还会邂逅诸如“粉钻”、“贝隆”之类的惊喜好货色,喜欢生蚝的你怎能错过!搭配着柠檬、红酒醋、酸辣酱汁和芥末酱油,不同层次的味道绝不喧宾夺主,百分百逮住生蚝的风味。连带蚝汁一吸入口,感受整个口腔被鲜美侵略的快感!

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Oyster Kitchen帝王蟹

在玻璃缸中悠哉慢步的帝王蟹也足够吸人眼球。每只足足有4斤重,炭烤之后肉质饱满甘甜,掰开之后金黄蟹膏引入眼帘。主厨还会贴心的根据你的口味调制配料,每天数量有限,需提前预定。

酒单很厚,鸡尾酒和葡萄酒种类都足够丰富,价格也很优惠,在品尝上乘海鲜时,让Bartender推荐几款适合的酒水,海水的鲜甜和佳酿的香气结合出完美回味,夜色阑珊,酒不醉人人自醉。

4、普朗姆生蚝吧

The Plump Oyster bar魔都第一家生蚝酒吧

人均:620元

地址:徐汇区建国中路169弄3楼,近瑞金路

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普朗姆生蚝吧

The Plump Oyster隐匿于田子坊泰康路的一个小巧露台里,清幽静谧,是品尝美酒佳肴的好去处。在美妙的爵士乐背景的烘托下,配合柔美的灯光与温馨的陈设一定能让你意犹未尽。餐厅有一个能容纳16-20人的户外庭院,拥有绝妙的景色,会是你和朋友一起聚会的绝佳选择。

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普朗姆生蚝吧

餐厅提供世界各地的新鲜空运生蚝,品种繁多,每天都有来自8个国家、将近20种生蚝供你选择。每只蚝肉都沉浸在肉汁和海水交融的怀抱中,拥有最原汁原味的鲜美,可谓是生蚝爱好者的天堂!入口嫩滑,洋溢着点点甘香,瞬间领略到幸福的滋味。

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普朗姆生蚝吧

普朗姆还预备了品种众多、口味独特的葡萄酒、金酒、啤酒及精心调配的鸡尾酒来搭配生蚝,让你沉浸在美酒的醇香与海洋的清新中。

5、Coquille Seafood Bistro

格调满满的法式海鲜小馆

人均:700元

地址:卢湾区蒙自路29号,近徐家汇路

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Coquille Seafood Bistro

Coquille Seafood Bistro位于蒙自路,推门即可感受Jo Malone香氛的迷人气息,法式乡村家具衬着贝壳点缀的地砖,灯光雅致柔和,浓郁的小资法国范儿夺人眼球。一楼用餐区域奢华且低调。二楼则相对宽敞明亮,又有足够的私密空间,可提供晚餐及酒会等活动。

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Coquille Seafood Bistro

餐厅的设计细节低调而精致,法式乡村风家具、贝壳点缀的地砖、雅致的灯光以及Jo Malone香氛的使用,让浪漫的情愫潜入餐厅的每一个角落,全方位的宠爱着每一位顾客。

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Coquille Seafood Bistro

Coquille在传统法餐中融入了独特的亚洲风格,海鲜每日都是新鲜空运而来。传统法国美味冰镇海鲜拼盘、鹅肝卷;特色菜香茅姜汁蜗牛、野生冰岛黑鳕鱼;招牌菜白葡萄酒汁红心贝、椰香熏黄鰤鱼、秘制珍宝蟹等,款款色香味俱全的精致佳肴在这里挑逗着你的味蕾,一场海鲜盛宴由此展开。

6、Ottimo欧迪姆生蚝酒吧餐厅

世界各地海鲜大总会

人均:280元

地址:徐汇区永嘉路570号1栋4楼,近永嘉庭

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Ottimo欧迪姆生蚝

Ottimo坐落于时尚与古典交融的徐汇永嘉庭,不经意就散发着雅致的小资气息。人字花纹拼接的地板设计搭配真皮沙发,摇曳灯光下的木质家具体现着浓郁的西方设计风格。

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Ottimo欧迪姆生蚝

来自澳大利亚、法国、南非、新西兰等国家的新鲜生蚝齐聚一堂,新鲜生蚝佐以各式酱汁,鲜美无比。对于那些不喜欢生吃生蚝的饕客们,餐厅还有芝士烤生蚝等可以选择。餐厅内花纹拼接的木质结构,典雅迷人的香槟色调,精致的酒柜和生蚝吧台整齐陈设,给人耳目一新的感觉。

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Ottimo欧迪姆生蚝酒吧餐厅

此外,由日本资深大厨全新打造的意式佳肴,创意和味道都是独一无二。鳕鱼肉质嫩滑,入口惊艳,牛排和意面也都很赞。饭后来份焦糖冰淇淋,甜蜜浓郁的口感吃着就叫人幸福!

7、The Nest

国内首家美食酒廊

人均:420元

地址:黄浦区北京东路130号中实大厦6楼,近圆明园路

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The Nest

The Nest位于洛克外滩源,是Bacardi和Muse共同打造的国内首家美食酒廊。美食酒廊这一概念源于英国的小酒馆,有美酒也有美食,既是成人们下班后小酌放松的地方,也是一家老小享受美食的场所。外滩原The Nest就是这种酒馆的升级版,从设计到主创,从美食到美酒,每一样都是业内顶尖水准,奢华又不失温馨感。

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The Nest

餐厅由香槟吧、休息区、酒廊区和户外露台组成,由英国设计师Andy Hall设计,将灰、白、黑以及原木色系座位整体基调,配上幽幽灯光和开放空间,舒适又有型。

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The Nest

这家美食酒廊主营各式工艺鸡尾酒和北欧菜系,生蚝也是亮点。店里的生蚝绝大多数来自法国,其他少数会根据季节等因素选择爱尔兰或者加拿大等冷水渔区的。日常店内就会保证 6-8 种,每天都会有新鲜的生蚝空运而来。配上精选红酒,尽享极致美味。

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