踏青好时节 怎能错过地道的农家菜

2016-03-28信息快讯网

“最近想吃鲜,哪里味最鲜?农家小菜最地道,鲜美无比,味最浓~”三月到百花开,约上好友去踏青。

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踏青虽然好,农家菜才是我们最看重的。但为了具有乡村口味的农家菜,有必要去这么远吗?其实上海市区内也有农家菜餐厅。小悠可是美食侦探,带你去吃最地道的农家菜。

拾味江河

野生黄鳝一锅鲜

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一进门,你就看见了一派崇明的风土来,带着父母一起来,还能让他们想到了插队落户的日子,苦虽然苦,但还是有不少美好的日子,因为那是青春。野生黄鳝一锅鲜,由野生鳝鱼、黑木耳,蛤蜊等食材,一锅河鲜炖煮在一起,这滋味想必是不用多说了。

地址:闸北区万荣路700号大宁中心广场C6幢

鱼羊老镇之崇明味道

   毛蟹年糕

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跑那么远去崇明岛,你是不是时间太多了?来回时间都要3-4小时,去那边就为吃一顿农家美味,是不是太不值得了?在鱼羊老镇之崇明味道,就能尝到。最崇明的“乌小蟹”可是远近驰名,味道鲜美,加上崇明年糕的软糯,那个滋味何止是鲜美来形容。

地址:黄浦区陕西南路122号1楼

人民公社农家菜

    五谷丰登

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在上海动物园附近的人民公社农家菜,价廉物美不说,还非常的地道。农家菜的精髓在于土生土长的新鲜食材,简单的烹饪。五谷丰登就是如此,最地道最朴实的山芋、紫芋、玉米、山药等,用蒸笼蒸一下,最本土的味道就在此。

地址:长宁区哈密路2028号

农屋里香

    粉丝鱼头

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一进入农屋里香,有没有感觉来到了大东北呢?大东北的花棉袄布料,还有各种大东北的特色,连老师傅都是大东北来的,菜品不但份量足,还有大东北的特色,比如粉丝鱼头大砂锅,粉丝Q弹,鱼头嫩滑。

地址:闵行区平吉路8号

道道鲜崇明私房菜

    红烧羊肉

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崇明的羊肉远近闻名,在这家餐厅就能吃到最地道的崇明白山羊,营养丰富,味道鲜美,更是四季御寒助暖抗病延年的滋补佳品。红烧羊肉更是一绝,色泽浓郁,浓油赤酱,本帮特色,当然不容错过。

地址:长宁区延安西路500号万宝国际广场3楼

新农庄

    地主过年

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新农庄,新气象。如今的新农庄可是有着江南庭院风格,庭院深深,别有一番味道在。让人记忆犹新的就属“地主过年”,一听之下,还真有些迷茫~地主过年吃什么?有点像红烧肉烧蛋,但是里面还有肉元,草头干等一切烹调的,滋味鲜甜浓郁入味,真的非常不错!

地址:长宁区剑河路2396号

新农村饭庄

    炒螺丝

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新农村饭庄,有点像大堂会的感觉,桌子一块儿挤着,期刊面是一个舞台,不定时会有评弹演出,吃饭的同时还能听听评弹,古色古香。一盘炒螺丝,咪咪小黄酒,这生活,真是惬意呀。

地址:徐汇区天钥桥路666号八万人体育场2号通道旁

新之月农庄

    农家小炒肉

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新之月农庄,川式口味,让你欲罢不能。红红火火的装饰,让人来到了山城一样,一盘农家小炒肉,辣椒是用小米椒,辣到带劲,入味新鲜。能然给你爱上这里。

地址:浦东新区金高路1296弄6号1-3楼

深山老屋

    椒盐猪手

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深山老屋,最有深山感觉的地方,深山野味有很多。老屋位于五角场附近,食材非常新鲜原生态,感觉就像自家种的养的一样,吃完也绝对不会口干。椒盐猪手更是入味,焦黄色的猪手让人垂涎,闻到椒盐的味道更是诱人。

地址:杨浦区沙岗路628号

老滋老味

    地衣炒鸡蛋

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老滋老味,很适合约会的地方,三五好友一起吃大东北的菜,还有地衣,地衣是什么?地皮菜是也,是真菌和藻类的结合体,富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。炒土鸡蛋,更是养生味美。

地址:浦东新区板泉路1033-1035号(近上南路)

侬家厨房

    老母鸡汤

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农家风情,木质结构的餐厅,把我带回了某个地方,空气新鲜,自在惬意。一大锅老母鸡汤,鲜美滋味无与伦比。当然啦,还有很多美食,如土香肠,窝窝头等。其实吧,在上海能吃到这么地道的老母鸡汤,还真是有口福。

地址:虹口区广灵二路319号

有这么多农家菜,地道好吃浓油赤酱,麻辣舒爽滋补养生……对于城里人来说,这些本土风味菜是最爱呢!

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