你以为上海只有申花上港之争么?非也!还有比这更惨烈的
上海申花与上海上港两支球队,一直为谁能代表上海足球而闹得不可开交,两队“同城德比”甚至需要武警出动以维持秩序,其火爆程度可想而知。
谁能代表上海这个话题,不仅是上海足球范畴,更存在于多个领域。今天,“上海热线文化”就来和大家说说关于上海水蜜桃的PK大战。
再过一个多月,水蜜桃就要上市了。众所周知,上海南汇水蜜桃不仅是沪上特产,更是国家地理标志产品。然而,在南汇水蜜桃统治“天下”的时候,上海另一款水蜜桃——龙华水蜜桃却似乎被人遗忘。
龙华水蜜桃又称上海水蜜桃,可以说是如今江浙沪地区水蜜桃,包括南汇水蜜桃的“老祖宗”,其与蟠桃、圆桃等多种桃子统称为龙华桃,其源产地在露香园。
露香园是什么?
露香园又名顾氏露香园,与豫园、日涉园被誉为明代上海三大园,乃明朝嘉靖年间道州太守顾名儒住所。因园中有一石,上刻“露香池”而得名——露香园。
顾名儒其弟顾名世引进北方桃树,在露香园中进行大规模的种植。南北气候的差异,以及经过不断的改良,露香园的水蜜桃多汁鲜美。据文献记载,熟透了的上海水蜜桃可以插入吸管,像喝饮料一般食用,吸到最后只剩果皮与核,其水润丰盈可见一斑。
天启元年(1621年),王象晋在他的《群芳谱》中最早记述了上海水蜜桃:“水蜜桃独上海有之,而顾尚宝西园(即露香园)所出尤佳。”
然而,好景不长,顾氏家族的衰败导致露香园成为了练武场,上海水蜜桃随之离奇般地消失于江湖。到了康熙时期,老城厢蓬莱路中华路口的黄泥墙才继承露香园的“衣钵”,成为桃子种植区。
19时期中、后期,种植区从黄泥墙迁移至龙华。龙华所产水蜜桃无论从外观还是口味,都与当初露香园的水蜜桃如出一辙。因此,世人普遍认为这是上海水蜜桃重出江湖,并从此将之命名为龙华水蜜桃!
南汇水蜜桃之所以有名,主要是因为新中国成立后,政府出台了鼓励果树种植的政策法令,南汇果园建桃园近140公顷。到了1990年,南汇成为上海桃园大户,种植面积达2137公顷,远销各地。上海所产的水蜜桃也渐渐打上了南汇“标签”。
如今,有些商贩经常会说自家的是南汇水蜜桃,或是龙华水蜜桃,为的就是争夺一个“正统”。
虽然水蜜桃“大战”并不像申花与上港之争那么的激情四射、兴师动众。但是这种看似没有硝烟的刻板印象之争,往往能在潜移默化、不知不觉中影响好几代人的思想。