这15种食物,全吃过才是响当当的上海宁!
油墩子、蟹壳黄、海棠糕……
这些地道上海小吃你还记得吗?
承载着满满儿时回忆的小吃
全吃过的才是正宗上海宁!
1油墩子
油墩子是上海的有名的街头小吃,但是现在非常少见,只有在老城区才能看到叫卖。油墩子皮薄香脆,里面实实在在的萝卜丝,炸出来黄澄澄的,超级诱人,魔菌口水都要流了。。。
店铺推荐:江阿姨油墩子
地址:闵行区召稼楼古镇口
人均:3元
2 蟹壳黄
上海久负盛名的特色点心。因饼形似蟹壳,熟后色泽如蟹壳背一样深红,所以称为"蟹壳黄",馅心有咸、甜两种,一层层酥皮,一口咬下去酥脆香软,不能再美了,魔菌良心建议,趁热吃更香哟~
店铺推荐:吴苑饼家
地址:静安区延平路255号(近康定路)
人均:17元
3 上海梨膏糖
上海梨膏糖,原料选用各种草药合理搭配,并加上蜂蜜、饴糖、砂糖以及梨汁熬制而成。一口咬下去甜如蜜、松而酥、不腻不粘、简直想掉进了蜜罐,还有治疗咳嗽的功能,感冒了怕吃药苦的亲,可以吃梨膏糖哦~
店铺推荐:梨膏糖
地址:黄浦区老城隍庙文昌路27号
人均:15元
4 排骨年糕
排骨年糕是上海独具风味的小吃的代表之作啦。大排色泽金黄,外酥里嫩,年糕则是软糯酥脆,再配上浓浓的酱汁,不要拦我!口水已经留下来了~
店铺推荐:鲜得来排骨年糕
地址:黄浦区云南南路46号
人均:19元
5 南翔小笼
南翔小笼包的名气自然不用说啦,上海人最爱来上一笼当早餐,小笼个头不大,但汁水挺多,皮薄馅足。吃完感觉一整天都变得美好了!
店铺推荐:南翔小笼
地址:普陀区高陵路11号(金汤路口)
人均:15元
6 海棠糕
海棠糕算是点心中的老一辈了,现在基本上只有在七宝才能吃到正宗的海棠糕。外层是粉皮,里面则是豆沙馅,外面很脆,里面很甜,但是不腻。真是很可爱的一种点心!
店铺推荐:海棠糕专卖店
地址:闵行区七宝镇南大街25号(近富强街)
人均:2元
7 粢饭糕
在上海,粢饭糕可是以早餐中的四大金刚之一存在的,粢饭糕米很糯,外边又煎得脆脆的!再配上一杯豆浆简直完美!
店铺推荐:极品粢饭糕
地址:黄浦区广西北路428弄门口(近天津路)
人均:3元
8 锅贴
阿拉早饭必备!二两锅贴加一份豆浆,刚出锅的锅贴还冒着热气,底面呈深黄色,酥脆香美。最重要的是咬一口一定要有汁水流出来的锅贴才是好锅贴!
店铺推荐:大王锅贴
地址:浦东新区历城路124号(近昌里路)
人均:6元
9 条头糕
条头糕是上海的传统食品,所以呢只要是老字号里都有的卖。糯米粉糅合细沙做成长条状,吃上去甜甜糯糯,中间还夹着豆沙,老少皆宜,好多上海人都非常喜欢吃哒~
店铺推荐:沈大成(南京东路店)
地址:黄浦区南京东路636号
人均:20元
10 生煎
生煎起源于1920年代的上海,先在竹制蒸笼里蒸,再用平底锅把底部煎一下,最后撒上芝麻就成了。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香,在口中久久不肯散去,简直鲜得眉毛都掉了!
店铺推荐:小杨生煎(吴江路店)
地址:静安区吴江路269号湟普汇2楼
人均:19元
11 崇明糕
崇明糕是上海人必吃的食品之一,甜度适中,果肉适量,清香松口,糯而不粘,真的是太好吃啦!
店铺推荐:桂花崇明糕
地址:浦东新区曹路镇民雪路(近金融学院)
人均:10元
12 鲜肉月饼
魔都的鲜肉月饼可是名声在外哦!烤制的酥松的月饼皮,里面是鲜香的大肉馅,沈大成、老大房、杏花楼……每每中秋节前,这里可都是人头躜动哦!
店铺推荐:老大房鲜肉月饼
地址:闵行区田林路39号第二食品商店内
人均:13元
13 老虎脚爪
是七宝老镇的招牌糕点哦,现在好多小朋友都在不知道了。外形像是老虎爪子,其实是一种甜烘饼,据说老虎脚爪可以帮助消化,这种甜甜的又有形的东西真是不能再爱了!
店铺推荐:老虎脚爪
地址:七宝老街内(民主路吴宝路)
人均:3元
14 擂沙圆
擂沙圆其实就是糯米汤团煮熟后滚上一层擂制的干赤豆粉。既有汤团美味,又有赤豆芳香,米道很赞,而且没有汤水,很方便携带,冷热皆宜,十分有受欢迎。
店铺推荐:乔家栅小吃世界(万达店)
地址:杨浦区邯郸路600号万达商业广场第一食品2楼
人均:13元
15 麻球
现在麻球小摊少了,以前麻球可是上海最著名的大众化点心呢。头条菌最爱吃里面是豆沙馅的,一口咬下去,糯米皮还带着刚出锅的脆爽,白色芝麻嚼起来特别有劲!
店铺推荐:麻球小摊
地址:流动摊点
人均:2元