【每周一书】《绿色黄金：茶叶帝国》
2016-12-19信息快讯网
《绿色黄金：茶叶帝国》
[英]艾伦·麦克法兰 艾丽斯·麦克法兰著
扈喜林译 周重林校
社会科学文献出版社出版
定价: 56元
除了白水之外，茶是人类喝下的数量最多的饮品。最初被偏远部落泡水喝的简单的叶子，怎样“殖民”了中国、日本，后来竟成功征服了整个世界？这种来自喜马拉雅山东麓的野生植物为何让全世界的人如此钟爱？
艾伦·麦克法兰是英国剑桥大学人类学名誉教授、皇家历史学会会士。《绿色黄金》视角独特，探究了喝茶是怎样成为人类历史上最让人着迷的一种嗜好；过去两千年里，茶树是如何成为人类历史上强大的社会和经济力量；茶叶的传播对中国、日本、英国等国的文明产生的广泛影响，以及它在人类历史上同时产生的悲剧与救赎作用。