上海人你还在叫外卖?知道装外卖箱子有多脏?

随着互联网的发展，

“叫外卖”成了一种新的生活习惯。

今天心情不美丽

叫个外卖美美哒吃一顿

一人独自在家

懒的不想做饭

还是叫个外卖吧！

但在“外卖热”的背后，

安全卫生隐患还不少。

尤其是这个送外卖必不可少的送餐箱！

据上海电视台报道，

外卖送餐箱消毒成了监管盲区，

比如有的外卖送餐箱已经使用了一年左右，

从来没有进行过消毒！！

而在一些配餐场所，

送餐箱不仅没有专门的消毒柜，

甚至就和拖把、抹布等

容易滋生细菌的物品放在一起。

此外，打包餐盒也容易造成二次污染...

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外卖送餐箱的那些脏事

问题一 :送餐箱使用近一年未消毒

在北京，某外卖平台的一位王姓送餐员告诉记者：“公司对送餐箱没有太多要求，脏了自己擦擦就行，看自己。”对于是否消毒，他说，“反正我用了七八个月了，没消过毒。”

多数送餐员表示，外卖平台没有对送餐箱的清洗提出具体要求，如何清洗消毒完全看送餐员个人选择。“反正有饭盒，饭盒外面还有塑料袋，脏不了”，多数送餐员对于“不消毒”都给出这样的解释。

据外卖平台业内人士称：“送餐箱没法消毒，食品卫生监督部门不管，我们也没有具体要求，脏的话就用纸巾、抹布擦一擦，外表看不出来就行了。”

另一位送餐员的送餐箱印有“XX外卖”字样，顶盖布满了灰尘，外卖员坦言：“用了一年多，就是懒得擦，所以有点脏。”

其他外卖平台的送餐员也给出了相似的答复：“不洒汤汁就不用擦。”而当记者问到是否会进行消毒时，这位送餐员犹豫了之后说：“消毒？消……消啊。”而对多久消一次，送餐员并没有给出更多的回答。

箱内铺脏布 保温用污毯

问题二:存储无具体要求，夜间“直接捆车上”

送餐箱夜间储存在哪里呢？记者采访后发现，对送餐箱的夜间储存，各送餐平台也没有具体要求。

在一家小型的快餐配餐场所记者看到，送餐箱不仅没有专门的地方储存，而且与拖把放在一块，抹布就搁在送餐箱上。

一位外卖配送员称：“我们就直接把箱子捆在车上。”而另一家外卖平台的朱姓送餐员说，“如果离站点近，就放到站点，但我们一般都放到宿舍里，几个人住一起，箱子摞在一起放。”

随后，记者还在另外一位送餐员处得到的了这样的答案：“就放在车子上”。而对于自行配送的商户，送餐箱则直接放在店内。

问题三:送餐箱无统一规定不同箱子差异大

多数送餐员表示，外卖平台没有对送餐箱的清洗提出具体要求，如何清洗消毒完全看送餐员个人选择。“反正有饭盒，饭盒外面还有塑料袋，脏不了”，多数送餐员对于“不消毒”都给出这样的解释。

而对于不同的送餐箱，他们也有自己的“使用体验”，一种是布料的，用钢架支撑。送餐员介绍，这类送餐箱保温效果差，因此在冬天会加放一些泡沫或者布，达到保温的效果。

第二种是银色，较薄的材质。送餐员对这种送餐箱褒贬不一，有的表示“易清洁，脏了一擦就干净”，有的则表示“不好用，因为保温效果不好”。

第三种是黑色泡沫，这类箱子较硬，重量也较前两者重，“泡沫的不好擦，没有银色那种好擦。”一位送餐员介绍说。但送餐箱通常都是外卖平台直接分配，送餐员没有选择的权利。

专家：送餐箱不定期消毒会造成食品二次污染

中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，有很多食品在物流和配送过程中，因为卫生条件不合格，会造成对食品的二次污染，这是在外卖行业常见的事情。因此，对外卖箱和外卖工具进行消毒是十分必要的。餐食受到细菌微生物等污染后，会引发腹泻、肠胃炎等疾病。国家应当出台强制的规章制度，来更好地保护消费者的食品安全。

国家已制定相关管理办法严控网络食品卫生

食品健康，离不开每个经营者的诚信与操守，也需要国家的监管力度。据国家食品药品监督管理总局网站2月10日消息，国家食品药品监督管理总局发布关于《网络餐饮服务监督管理办法（征求意见稿）》公开征求意见的通知，在《网络餐饮服务监督管理办法（征求意见稿）》里对于送餐人员以及送餐容器进行了规范：

第十二条送餐人员应当保持个人卫生，使用安全、无害的配送容器，并保持容器清洁。同时也会对未按条例执行的人员及单位进行罚款处理：

第三十六条违反本办法第十二条规定，送餐人员未履行相关义务，由县级以上地方食品药品监督管理部门对其所在单位处5000元以上1万元以下罚款。

网友表示

蛋黄月饼馅 ： 哎…自我安慰一下 可能他们的厨房5年都没有消毒了…

老郭在海南：自有自己做的才能保证干净卫生。

阿文Wenny：一次性碗筷的正规性应该管一管了

我喜欢动物：都不管饭干不干净，更何况个箱子了。

欣欣向荣781：叫外卖的大多是些懒人 省了自己走路

看完之后

你还有勇气继续叫外卖的

请允许我叫你一声“壮士”！！