【新时代·幸福美丽新边疆】铁床摆在大门外？喀赞其讲解员告诉你原汁原味的当地生活！

“铁床摆在大门外”“女主人爱屯杯具和果盘”“生活在宫殿里的老百姓”……近日，记者走进新疆伊犁州伊宁市一个独具民族风情的街区——喀赞其，听当地人讲述了他们原汁原味的生活。

历史上，喀赞其是传统手工艺品制作销售中心，人们多以铸锅为业。如今，铸锅这个行业已被机械化生产所取代，但这里仍然保留了许多传统手工艺产品，比如马鞍、铁艺、木雕、地毯等。

色彩鲜艳的地毯

喀赞其是维吾尔族、汉族、回族、哈萨克族、锡伯族、俄罗斯族等多个民族聚居区，中式、欧式、俄式等中西风格结合的建筑在这里交汇相融，又各具特色。蓝色的墙、蓝色的门，蓝色的走廊……清新的蓝色与蓝天交相辉映，走在其中，犹如进入蓝色的童话世界，浓浓的西域风情扑面而来；拱形长廊、华丽的地毯、花草点缀其中，又是另一种别样风格的建筑，像宫殿一般，这里的人们也因此被称为“生活在宫殿里的老百姓”。

蓝色的房子

蓝色的房子

欧式室内装修

这里有一种颇受游客欢迎的“公交车”——四轮马车，当地人叫它“哈迪克”。据卡山其民俗旅游有限责任公司总经理海力曼·阿吾提讲解，以前，“哈迪克”是伊宁市最主要的交通工具，随着社会的发展，现在已经成为当地民俗游的特色体验项目。马铃叮当，马蹄嗒嗒……在街上，经常能看到维吾尔大叔赶着马车，欢快地穿行在摩托车、轿车并行的小镇马路上，从行人身边疾驰而过。

哈迪克

“铁床摆在大门外”是当地一种有趣的现象。据介绍，这是“新疆十八怪”其中“一怪”。夏日晚上，因为天气炎热，人们“不睡屋内睡屋外”，在此纳凉休息，而葡萄架下是铁床最佳的摆放位置。有客人来时，好客的新疆人会在铁床上摆小桌子，放西瓜、哈密瓜等瓜果供游客品尝。

铁床摆在大门外

“吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸。”这句脍炙人口的民谣无人不晓，也因此，新疆葡萄甲天下人人皆知。一串串晶莹剔透的葡萄挂满枝头，更是当地人庭院景观的“标配”。阳光从茂密的叶子间隙洒下斑驳的光点，美丽的维吾尔姑娘坐在葡萄架下随意地聊天，如此家中田园风光在这里随处可见。

葡萄架是当地庭院景观的“标配”

维吾尔姑娘在聊天

新疆自古就有“歌舞之乡”的美称，在喀赞其民俗旅游园中，《顶碗舞》让观众多次见证了新疆人的能歌善舞。头顶十个茶碗，维吾尔族姑娘踩着鼓点旋转起舞，数圈之后，碗从头上顺次取下，最后一个碗中的水呈弧线缓缓倒出，舞惊四座，观众无不拍手叫好。

顶碗舞

“爱美”是人之天性，很多女士看到漂亮的衣服和包会走不动道，而在新疆，家庭女主人的这个天性，更多聚焦在精美的杯具和果盘上，为此，她们经常会控制不住的囤货。有客来访时，她们开心地拿出新买的杯具和果盘，倒上香浓的奶茶，摆上葡萄干、红枣等干果或新鲜瓜果，热情地招待客人。新疆人的“好客之道”，由此可见一斑。

精美的杯具

烤肉、烤馕、拌面、奶茶是这里的家常便饭。海力曼·阿吾提开玩笑说：“我可以几天不吃饭，但是你不给我吃馕，我会很难受的，马上起到减肥效果。”馕是当地人离不开的食物，包括这里的汉族人，现在都已经习惯了这样的饮食。她说，曾经见过当地一些汉族人回内地一趟，回来后第一件事就是吃拌面烤肉喝奶茶，“我们多个民族的人长期生活在这里，生活早已交融在一起了。”

如今，喀赞其吸引了越来越多的游客。各具特色的民居院落、各民族杂居的多元文化、丰富多彩的民族风情……借助得天独厚的旅游资源，喀赞其民俗旅游正在成为新疆旅游的新名片，大放异彩。

来源：中青在线