用鸡尾酒的全新表达方式,展现中国白酒魅力
2018-10-27信息快讯网
鸡尾酒由于酒度度数低,味道丰富而柔和,色彩美丽而分明,自诞生之日起,便以色彩缤纷,口感新颖,风格多样的特点深受国际市场的欢迎和年轻消费群体的喜爱。
最近,2018“汾酒杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛上海赛区举行比赛。参赛选手用鸡尾酒的全新表达方式,证明了中国白酒的魅力。经过激烈的角逐,最终8名选手晋级总决赛。
作为清香型白酒的典型代表,汾酒工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。汾酒与国际主流蒸馏酒的香气、口感接近,青花汾酒、竹叶青、玫瑰汾、白玉汾也成为不少参赛选手的基酒选择。
除来自全国知名酒吧的专业选手外,比赛还吸引了来自洋河、泸州老窖、古井贡、扳倒井、梅鹤酒业等在内的众多酒企组和学校选手。
业内专家许忠镇表示,作为一种经典的烈性酒饮用方式,鸡尾酒同时也是世界烈性酒的重要推广手段。中国白酒走出国门,应积极融入国际市场,对标威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒等知名酒种在世界市场当中的影响力,在多样化的世界舞台上展现中国白酒的独特魅力。
作者:张晓鸣
编辑:汪荔诚
责任编辑:戎兵
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