文汇书单|社科人文新书

▲近期出版的5本社科人文类新书

《旁观者——一桩美国凶杀案的现代启示》

[美]凯文·库克 著

汪洋、周长天 译

世纪文景公司

上海人民出版社2019年1月版

定价：59元

1964年，美国纽约市一位年轻女子，昵称“基蒂”的凯瑟琳·吉诺维斯在自家门前被人用刀捅死，犯罪过程共持续33分钟，28岁的基蒂全身13处穿刺伤，凶手往返两度追杀她。《纽约时报》随后刊发头条新闻，宣称在案发过程中共有38人耳闻或目击凶案发生，但均未报警，引发全美对于都市人情冷漠的大讨论。

《旁观者》试图再现这桩美国著名的凶杀案。该书前半部分以受害者基蒂的生命历程和凶手莫斯利的家庭生活为线索，交替叙述，两条线索在凶案发生当天合二为一。后半部分则揭秘了《纽约时报》如何一手策划本案的报道，介绍了本案激发的关于“旁观者效应”的心理学研究和相关探讨。

在叙述过程中，作者有意将人物与大时代相联系，在刻画凶手与被害者的同时，也将案件主人公的生活与当时的重大政治/文化事件对标，集中呈现出了美国1960年代的政治与文化氛围，并联系当下现实，揭示基蒂案确实在多重意义上改变了美国，具有深远的影响，值得人们回溯和探讨。

《重塑中国人文秩序》

蒋海著

北京人民出版社2018年11月版

定价：78元

该书以创新视角比较了中西方文化的传播载体，揭示了文化传播载体的技术水平，实际上就是当时生产力水平的体现。其越是先进，就越能够将自身所秉持的文化传播得更远、更深，这样也就形成了自身相对固化的文化圈。

作者分析认为，古代中国之所以强大，是因为掌握当时世界最先进的文化传播载体，包括文字、书写工具、书写介质、教师、学校等。但进入近代以后，西方文化传播载体全面超过中国，其文化亦通过文化载体全面渗透中国。

孕育先进生产力需要良好的生产关系。对此需要在传承中国优秀传统文化的背景下，形成具有时代特征的中国人文秩序。为此，作者根据当前自然人和社会人的属性，分别提出了重塑中国人文秩序的框架体系，即作为自然人应该建立持仁爱之源、怀知耻之心、守独立之格、秉正直之气的修为规范；作为社会人应该建立尚尊重之德、恪诚信之义、践责任之为、立契约之节的修为规范。

《水浒人物谱》

盛巽昌著

上海人民出版社

学林出版社2018年8月版

定价：58元

长期以来，世人对《水浒传》人物及其姓名和绰号颇有兴味，它们已被视为水浒文化的标识，具有特别的艺术魅力。如天罡星群中林冲的绰号“豹子头”，王英绰号“矮脚虎”等，认识、研究中华文化，可以借读该书人物的绰号，探寻它们的由来、发展和影响，以及它们所蕴涵的社会众生相和时代风尚。

《水浒人物谱》以《水浒传》出场先后顺序为线索，在综合了史实典故、民间故事、宋元杂剧、暗语切口、社会风情等的娓娓叙述和广证博引中，将108将和其他艺术形象的名号来历或典故形象生动地表现出来。

《半生不熟：厨室的黑暗与光明》

【美】安东尼·波登 著

蔡宸亦译

雅众文化公司

上海三联书店2018年10元版

定价：52元

作者波登曾任纽约知名法式餐厅Les Halles的主厨，以《半生不熟》的前传、揭发厨艺界内幕的超级畅销书《厨室机密》闻名于世，随后又出版了《厨师之旅》等非虚构作品。波登的文章经常见于《纽约时报》和《纽约客》，同時也是《食艺》杂志的特约作家。

从坏小子、再婚男人到为人父亲，波登如何看待人生的不同面貌？从厨师、畅销书作家到美食节目主持人，对厨艺界的生态与争议人物，波登又有什么见解？

《半生不熟》以风趣生动的精彩叙述，带领我们一窥厨艺界的真实样貌，并重新思考人生与食物的意义。 在波登犀利直率的笔锋下，藏着的是对美食治愈人心的信仰。

《你好，这是我们的名片》

蒋友柏著

民主与建设出版社2018年11月版

定价：68.00元

世家出身，却放弃家族资源，选择当时被社会看轻的职业；不是科班出身，却凭借超强意志与前瞻思维，在设计界杀出一条血路；明明可以靠外表吃饭，却是努力又高效的拼命三郎。27岁创立橙果，15载披星戴月，带领团队打通设计、营销、品牌壁垒，横跨多个创意设计领域……

《你好，这是我们的名片》凝结蒋友柏15年来对创意设计工作的真知灼见，以及对社会、历史、文化、艺术的锐利观察，创意人、设计师、品牌工作者将从他的创意经验中获取养料，跟随他的目光，我们也将窥见时代变迁中，台湾地区文化创意和社会人情的发展轨迹。

作者：蒋楚婷
编辑：蒋楚婷
责任编辑：张裕

*独家稿件，转载请注明出处。