回忆满满
说起学生时代放学后的美味,
你会想到什么?
小侬立马就怀念起了
油墩子、香酥鸡、里脊肉、年糕串……
那时候,
每天放学不知道有多少学生簇拥着老板,
大部分零花钱也都挥霍在吃的上面了。
想想真是令人怀念……
如今这批80后90后都长大了,
当年的路边摊也渐渐消失在这座城市里~
有人就想到了开一家小吃店,
把上海人童年记忆里的美食都保留下来~
在上海大宁地区,
有一家“致童年 弄堂小吃”,
虽然刚开不满一年,
但凭借复古怀旧的装修、
正宗的上海味道,
以及品类繁多的儿时小吃,
吸引了70后80后90后前来打卡。
小店面积不大,装修十分复古,
墙面上张贴的怀旧海报、
写在黑板上的各类小吃
以及几张用餐的课桌椅,
让人一秒穿越回学生时代。
小时候的课桌现在变成了饭桌,
还记得当年你的课桌台板下
塞的是书还是零食呀?
小店的墙上则被各种老照片海报占据着,
既有那个年代的港台明星,
也有当年我们百看不厌的电影和动漫,
勾起无数青葱回忆。
据了解,
这家店是一对小夫妻开的,
他们一个80后,一个90后,
二人都是地地道道的上海人。
问起为什么会开这家店?
店主笑着说:
“我们俩都是吃货,经常半夜12点
都会叫上朋友去搜寻各种小吃。
但是现在越来越难买到,
于是就开始在家自己做来吃,
家里的亲戚朋友都觉得不错,
便萌生了开店的想法。”
去年9月,
二人在亲朋好友的帮助下,
终于开出了这家属于自己的小店。
并把自己小时候的回忆融入到了
店面的装修设计之中。
店里的人气美食当属
老上海小吃、老弄堂砂锅、放学后炸串~
香酥鸡、童年小肉、绿豆刨冰、
小年糕、老上海油墩子
都是点击率很高的美食。
店主说,
自己最难忘的童年味道就是油墩子,
放学后咬一口油墩子的味道
到现在还印象深刻。
为了还原儿时的口味,
店主特地请了朋友的妈妈“出山”,
每天给店里做一百个油墩子,卖完即止!
炸猪排也是专门请了一位上海阿姨,
保证大家吃到的是小辰光额味道。
春卷和馄饨则是
每天一大早家里的老人现包的,
以此保证食材的新鲜。
老弄堂砂锅系列里,
双档粉丝汤很受欢迎。
两个肉圆两个百叶包,
简直就是上海人舌尖上的情怀
老板揭秘:
砂锅汤底都是每天现熬的骨头汤~
店里的饮品也很有特色,
怀旧的绿豆刨冰,
天热的时候不要太受欢迎噢~
袋装光明可可牛奶,
迅速勾起味蕾的记忆——
小时候的课间点心时间到啦!
用牙在尖角上咬个小口,
然后嗦着喝,
到现在还能记起香浓的奶味
和甜甜的巧克力味~
“宝藏小店”有多好吃?
网友@Honey薇薇表示:
自己连续点了一个月的外卖!
“滚菜单模式”了解一下:
还有人把油墩子当公司下午茶~
这霸气侧漏啊~
不仅70、80、90后爱了,
就连10后也被顺利圈粉了~
小店还有一大特色
那就是——上海话!
“上海人开的店,沪语交流亲切”
网友这样评价道
除了现有的小吃外,
店主表示,
还会陆续推出新的小吃,
真是太期待了哇。
送上地址!拿走不谢~
致童年 弄堂小吃
地址:灵石路851号
营业时间12:00-次日2:00
人均:34元/人