首届非遗食品购物节今起亮相 “舌尖上的申城”从这里开始-LMLPHP

图说:“非遗老味道”礼盒

万有全的家乡咸肉、老大同的香糟风肉、丁义兴的枫泾丁蹄、邵万生的泥螺皇、立丰的特级香肠、三林的碧色酱瓜、沈大成的血糯米八宝饭、乔家栅的上海酱鸭……这些上海人过年的“老味道”,从今天起可以在位于古宜路85号的上海首届非遗食品购物节上购买。

“非遗老味道”新年礼盒由上海市非遗保护协会联手几十家食品类非遗保护单位共同打造。经过精心筹备,协会从“中华老字号”企业中,遴选出受市民欢迎的十余款“老味道”,整合成至尊版、尊享版、温馨版。礼盒包装邀请品牌设计师吕弘操刀,以东方明珠、中华艺术宫、石库门、海派旗袍等充满申城意味的形象元素构成主视觉。在产品内容和外观包装上,都传递出百年来上海人舌尖上的文化。

2021年新版“非遗老味道”礼盒的推出,是“见人见物见生活”非遗保护理念的落地。据非遗协会会长高春明介绍:未来各方将会继续进行产品升级和市场研发,并根据消费季节、消费人群、消费特点不断丰富产品系列,力争把“非遗老味道”推向更广阔的市场,使其成为面向国内外消费者的“买得顺手、送得出手、爱不释手”的非遗伴手礼,让非遗衍生品在文化传承和市场拓展中获得双赢,更期待来自全国各地的朋友,把这份美好心意带回家,让更多人拥有一份永恒的味觉记忆。

01-08 20:50