当熊孩子放学归来，垂头丧气却又不无焦虑地告诉你：“课本找不到了！”或者“老师说明天要用这本课外书，可是我忘记告诉你去买了！”遭遇这种紧急需求时该向谁求助？在通常的购物平台上，即便一秒下单，也要次日送达。此刻，外卖平台快递书的时效优势便展露无遗。根据在全市16个区入驻美团外卖、饿了吗平台的近30家新华书店、上海书城最新数据统计显示，外卖图书中，教材教辅购买需求和复购率最高。
图说：外卖员到书店取书 网络图
像等餐一样等书
“万物皆可外卖”。去年的新冠疫情催生外卖平台向各个领域延伸，从餐饮、医药、到充电线、鼠标等小配件，都可以通过外卖员的奔跑，在短时间内送达买家。2020年初，外卖平台相继开始与实体书店、出版社合作，图书文教品类也可以通过“外卖”的形式，一键下单。
也就是说，从美团点一本书，从下单到收货，只要在书店正常的营业时间内，最快30分钟就可以完成。以新华书店、上海书城为例，在这30家书店所辐射的3-5公里范围之内，都可以享受外卖员的送书服务，实现了比电商下单更快捷的买书方式。外卖员配送的不仅是填饱肚子的餐食，还多了精神食粮。
疫情期间，人们在外卖平台搜索“图书”的频率变高，读者显现出转战外卖平台的新需求。不断延后的开学时间，也让不少家长陷入了焦虑，他们为了给孩子买教辅书、课外书想尽了办法。2020年3月饿了么订单中，新华字典和四大名著套装最受欢迎。
图说：新华字典受到外卖订单的青睐 网络图
不过，图书外卖上线一年多的时间里，疫情的影响已经逐渐转淡，特殊需求正在渐渐褪去，此时更能看出图书外卖的着眼点在何处，有多少人看一本书的需求，会像吃一顿饭一样急不可待？
教辅材料最热销
上海书城福州路店超过25万种图书、音像制品，如何选出合适的品类用来“送外卖”？据上海新华传媒方面透露，目前30家书店的图书外卖服务中，教辅教材成为其中最大的需求部分。
在美团输入“上海书城”，点开书店页面，“乐享开学季”已成为一项单独列项，无论是《一课一练》《上海中高考作文高分揭秘》等等热门教辅，还是数学、语文等等各科教材，书店晚上九点半打烊前下单，当天基本都能满足读者的要求。
当面对孩子“妈妈，我弄丢了书……”这样的万般无奈，以前家长不免会随之一同陷入烦恼，而现在，焦虑的家长完全可以理直气壮地举着手机说：“没关系，妈妈再给你点一本外卖！”
图说：教辅教材成为图书外卖服务中的最大需求 杨建正 摄
以往“书等人来”，现在“人等书来”，实体书店+外卖平台的组合形式正在拓宽图书销售的渠道，图书外卖为实体书店行业转型升级、线下与线上业务融合发展提供了契机。何种类型的图书与何种类型的销售模式相匹配，才能促进图书销售的最大化，尚在不断摸索与发展中。虽然新模式会改变我们学习和生活的方式，但唯有书香恒久不变。