汤妙兴供图
讯（记者 陈浩 通讯员 汤妙兴）今年元旦以来，本市寒潮接二连三，今又到了番茄采摘季，连续3年获得上海市瓜果评比金奖和“最受消费者欢迎”的金山哲优番茄，今年成色如何？依然元气满满！
上海哲优果蔬专业合作社，30亩地，34个大棚，60万株番茄苗，约半数番茄苗在年初曾遭冰冻伤害，其中20%受到毁灭性破坏。合作社紧急抗灾救苗，对冻害的番茄苗进行“疗伤"和补种。当时有人担心，受挫的番茄苗会“晚熟”，提出用化肥催苗，合作社理事长谢雪欢却坚持绿色种植，采用人工保温、浇水提肥等办法，不到半个月，受伤的番茄苗恢复了生机。遭受灾害最严重的6个大棚，谢雪欢重新整理土地，求购到番茄苗15000株，争分夺秒移栽，实现了“不减一个棚，不缺一株苗”。
3月前后，番茄苗现蕾开花，合作社投放蜜蜂授粉，职工们还起早摸黑，赶在盛粉期内，用一支支毛笔小心翼翼地将雄花粉抖落在雌花芯内。番茄田也有害虫，果农一律使用国家规定的瓜果药水进行喷杀，确保绿色安全。
金山哲优番茄已连续3年获得上海市瓜果评比金奖和“最受消费者欢迎”奖，今年，合作社保持这一“精品”之外，还添了新品。谢雪欢认为，“推陈出新，种子也应遵循这样的规律”。她一边销售，一边倾听顾客意见，尤其在参加评奖会上，认真听取专家的品评意见，辟出土地“引种考察”，反复品尝、比较，今年新增“红萌”红色小番茄，味道“甜中带酸，夹着奶油的味道”。4月3日，哲优番茄正式采摘上市，半天时间一百余箱一售而光。