讯（记者 杨硕）记者今日获悉，世界三大食品展之一、一年一度世界食品全产业链大会，第二十二届SIAL China中国国际食品和饮料展览会将于2021年5月18-20日在上海浦东新国际博览中心举行。
据介绍，本届SIAL China展会面积将达到18万平方米，预计吸引来自全球4,500家展商参展，展品超过30万个；超过12.3万专业观众观展，观众覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多个领域。
国际化一直是SIAL China的特点之一。截至目前，包括阿根廷、澳大利亚、爱尔兰、爱沙尼亚、巴西、比利时、波兰、加拿大、丹麦、德国、西班牙、欧盟等在内的33个国家和地区的38个国际展团和21家独立国际展商参展。国际展商的集中亮相，让国际展馆面积超出预期，相比去年增长了2倍。
本次展会设立方便食品与粮油及调味品、绿色农业、肉类及冷冻、功能性健康食品、休闲食品、高端饮品及乳制品、综合进口食品7大主题馆。农业农村部对外经济合作中心、中国水产流通与加工协会、浙江省农业农村厅、山东省商务厅、上海市农业农村委员会、中国国际贸易促进委员会黑龙江省委员会、中国国际贸易促进委员会甘肃省委员会、长春市商务局、宁波保税区等将组团参展。