图说：佳沛红奇异果 张钰芸 摄
讯（记者 张钰芸）吃过了酸甜可口的绿果和金果，你知道红果是什么味道吗？昨天，佳沛联合百果园在上海举办新品发布会，首次在中国市场推出佳沛红奇异果(简称“红果”)，新品将在百果园上海区线下门店及佳沛天猫旗舰店进行限量发售。
据佳沛方面介绍，红果果肉呈天然的红色，具有莓果与浆果的独特香甜风味、口感层次丰富，将带给消费者全新的味觉体验。同时红果还富含天然花青素等多种营养成分，具有很强的抗氧化性，满足顾客好吃又健康的消费需求。“中间红芯很甜，口感层次比较丰富。”现场有消费者品尝后表示，“需要放软了再吃，不然影响体验”。此前，佳沛红果已在新加坡、日本市场进行试销，并取得了不错的口碑。
佳沛公司在创新研发方面一直投入巨大，每年投入3500万到4000万纽币用于新品种开发。红果（Red19）更是佳沛公司与新西兰皇家植物和食品研究院历经10多年的研究和无数次实验，采用纯自然育种技术培育而成的珍稀品种。
目前，佳沛奇异果共出口全球54个国家和地区，每年出口额达20亿纽币(相当于251.7亿元人民币)。其中国市场总量目前已接近佳沛全球份额的30%，已成为佳沛在全球最大的消费市场，预计今年的销量相较去年将增长10%到15%。