图说：市废弃物管理处人员前往长宁区来福士广场调研 来源/采访对象提供
讯（记者 金旻矣）消费者扫一扫二维码，就可以知道餐厅废弃油脂交付情况；收运人员扫码，则可录入废弃油脂的种类和数量……昨天，上海市废弃物管理处表示，上海已告别纸质联单，开始试点餐厨废弃油脂收运作业“一码通识”。
在长宁区来福士广场，废弃油脂“一码通识”开始试点。在餐饮店铺柜台上，放置了多功能二维码。消费者扫描后，会出现餐饮店铺基本信息、食材公示、废弃油脂交付情况等，并且可以给出点评。而收运作业人员通过专用App扫描后，会出现录入收运废弃油脂种类和数量的页面，能很方便地录入信息。
据介绍，按照2013年颁布实施的《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》，餐厨废弃油脂产生单位在交付废弃油脂时，应与收运单位在规定格式的餐厨废弃油脂收运服务联单上签字、盖章，并保存2年。为响应上海市委、市政府“一网统管”工作要求，减轻产生和收运单位负担，市废管处提出将产生单位废弃油脂的相关信息融入上海市食安办明厨亮灶工程的二维码，将多种功能集于一“码”。如今，“一码通识”的使用，令交付流程简化、便捷了不少。
市废管处表示，试点阶段也暴露出一些问题，已要求试点部门在推广建设过程中，加强对收运人员的宣传培训，简化操作步骤并解决数据传输的技术难题，争取早日普及扫码作业，全面实现电子化台账联单。另外，随着“一码通识”的优化，未来执法部门也有望通过扫码，直观了解企业废弃油脂交付的信息。