1990年，拥有近三万平方米花园的花园饭店在原法国总会旧址开业，上世纪二十年代建造的法国文艺复兴风格老建筑与新建的33层主楼珠联璧合，成为当时繁华淮海路上的一大热门景点。
图说：花园饭店 记者 蔡瑾 摄
花园饭店的前身是1903年由德国侨民集资建造的乡村别墅楼——德国花园总会，1917年被法租界公董局以敌产名义没收，改为霞飞路公共花园。同年6月11日，改名凡尔登花园。1925年，法公董局将花园卖给法国侨民，在南昌路的法国总会重新组建后迁此。
法国总会由赍安洋行设计，姚记营造厂承建，建筑底层为仿粗石拱券门、窗，二层两侧为爱奥尼式柱廊，室内装饰为装饰艺术派。法国总会的法文名称是Cercle francais sportif，字林西报行名录上译为法国球场总会，运动项目多样是这里的特色。当时，法国俱乐部拥有沪上最大的温水游泳池，总会建筑前是一整个街区的网球场，此外还有弹簧舞场和台球房。
抗战胜利后，法国总会一度被美军占用作为俱乐部，后归还法侨，改名上海体育运动总会。1951年3月1日，上海市人民政府决定将该处改为运动场公园，1952年更为淮海运动场。1953年底，房产由市房地局接管，房屋拨交上海市文化俱乐部；土地亦由市政府收回，设立上海市立体育馆（外场），1957年7月交原卢湾区体委管辖。1960年7月划归锦江饭店后，主楼南部体育场改为草坪。1979年12月改名锦江俱乐部，对外宾、侨胞和港澳台同胞开放。1985年，由日本野村证券集团和锦江集团合作的花园饭店新建项目开工，并拆除了部分老建筑。1990年3月20日，花园饭店开业，被保留的主楼、东楼等老建筑被改建为大堂、咖啡厅、多功能宴会厅及商务中心。