记得小时候第一次吃石榴，是妈妈剥给我吃的。晶莹剔透的一颗颗石榴籽（果粒）像红宝石般的被放在一个漂亮的玻璃小盘子里，旁边放了把精致的小勺子，颇有仪式感。
有棱有角的、饱满充盈的石榴籽实在太好看了，我很是舍不得吃。拿着小勺子拨来拨去、翻来覆去细细地欣赏着。心想假如这些籽可以穿起来，一定是一串美丽的项链。等玩够了后，我才把它们一粒一粒地放进嘴里，顿时汁水四溢，感觉酸酸甜甜的。石榴有不同的品种，剥出来的籽颜色也是大相径庭。有深红的、粉红的，甚至有无色透明的。对我来说，对石榴的欣赏远比吃重要。
除了石榴籽，石榴花也非常美。盛开的红色石榴花像一团燃烧的火，有着原色红的花瓣红得轰轰烈烈，美艳绝俗。难怪唐代大诗人杜牧会在《山石榴》中写道：“一朵佳人玉钗上，只疑烧却翠云鬟。”白居易也曾在《山石榴寄元九》提到：“日射血珠将滴地，风翻火焰欲烧人。闲折两枝持在手，细看不似人间有。”更有传说杨玉环因酷爱石榴花、爱吃石榴、爱穿石榴裙，传下了“拜倒在石榴裙下”的戏谑传说。
古人形容石榴“千房同膜，千子如一”。石榴是多子多福，人丁兴旺，民族繁荣的象征。中国人视石榴为吉祥物。紧紧拥抱在一起的石榴籽象征着我们中华民族的团结、繁荣、昌盛、和睦、和谐、幸福。也正是这样的认知，在突如其来的凶猛新冠疫情中，中国人民在中国共产党的领导下，能做到同心同力，众志成城，严格防控，使中国成为一个安全的国度。