图说：凤凰与sandriver合作推出国潮自行车 记者 陈梦泽 摄
口罩里配上草本龙珠，轻轻一按，草药香萦绕脸部，沁人心脾。午餐肉变身“猪大萌”，芝士等新口味更吸引年轻人。小时候喝的汽水“变蓝”了，原来是和英雄钢笔出了联名款。今天上午，“2020第十四届中华老字号博览会”在上海展览中心开幕，全国200多家老字号品牌汇聚一堂，玩出了时尚新花样。除了老牌新品层出不穷，本届博览会还与美团、抖音、盒马等互联网平台深入合作，探展直播、线上打卡、扫码购物，借力在线新经济，老字号讲出了新故事。
卖萌出新品
上海小囡从小吃到大的梅林午餐肉又出新系列了，并在老字号博览会上首秀。记者在现场看到，卡通版的“猪大萌”系列午餐肉罐头包括经典口味、大粒芝士、清淡口味、火腿夹花等四个口味，预计在今年年底正式上市。
“芝士口味是针对年轻人开发的，一口咬下去真的能吃到芝士。考虑到消费者越来越注重健康饮食，我们还推出了低钠低盐的清淡口味。”展区工作人员告诉记者，“猪大萌”不仅是新系列的名字，也是梅林的全新IP，罐身上一面是“猪大萌”的猪头，一面是它的身体，四罐有机组合，就会出现不同的造型。“好吃又好玩，希望这种萌趣的玩法和形象，能够让‘猪大萌’在社交平台上成为网红。”
90岁的上海梅林开始“卖萌”，237岁的童涵春堂也在创新。口罩里装上草本中药，龙珠口罩听上去就很潮。“古代李时珍为乡民治疗疫病的时候，会在手绢、衣襟、帽子里撒上中草药粉，防止被传染。按照这个方子，我们在口罩里放上了草本精油龙珠，佩戴时捏爆鼻梁处的龙珠，草药香味清新萦绕，也有一定的防范效果。”展台工作人员告诉记者，龙珠口罩和另一款薄荷口罩在上海“五五购物节”上首发，如今销售额已经超过千万元。
图说：正广和与绿地申花合作推出蓝的联名款汽水
图说：恒源祥把海派绒绣的棚架搬到了现场，邀请市民共绣党旗 来源/采访对象提供
复刻1946版汽水瓶的正广和橘子水在今年夏天成为网红，但你见过蓝色的汽水吗？在老字号博览会上，正广和带来多款新品，分别是和英雄钢笔、绿地申花合作推出蓝的联名款汽水。隔壁的大白兔奶糖则把多种口味的奶糖攒成一个全家福，复古包装带来小时候的过年感觉。恒源祥则把海派绒绣的棚架也搬到了现场，邀请市民共绣党旗，迎接明年的建党100周年。“这是一面标准的6号旗，预计要绣36500多针，寓意我们党在百年征途中奋斗的每一天。”
触网上直播
“上海人这个季节喜欢吃什么？条虾。所以我们上了一个新品，双鲜小笼，把条虾和黄鱼一起包进去。”面前放着一碗肉馅，手上擀着小笼皮子，今天上午，南翔馒头店第六代非遗传承人游玉敏在展会现场直播，展示南翔小笼馒头的包捏技艺。
别看直播时间长达一小时，但从疫情期间锻炼出来的经验让她游刃有余，一边包着小笼，一边和直播间里的粉丝交流，时不时还要回答“宝宝们”的问题。“蟹膏小笼什么时候上市？已经定了，11月1日上市，一定要风吹在身上冷飕飕的，这个品种才能开售。”
120岁的南翔馒头店进了直播间，100岁的第二食品则上了抖音。展台前，工作人员正向市民介绍：“关注我们的官方抖音号，再转发第一条推文，就能获得第二食品100周年的定制款手机袋哦！”记者了解到，第二食品在一年前开出了抖音号，组建年轻团队制作视频内容，把产品的制作过程、品牌故事等发上去，吸引年轻粉丝的关注。“我们的微信公众号开得更早，目前已经有近10万粉丝了。”
图说：各类老字号品牌吸引市民光顾
而为了触达更多年轻消费者，豫园则打通线上线下渠道，此次博览会上展示的豫园老字号产品不做现场售卖，但都可以“扫一扫”，在淘宝、微商城等线上渠道进行购买。
主办方表示，本届博览会与美团、抖音、盒马等互联网平台展开深入合作，为期三天的展会期间，“美团&大众点评—周六老字号专场直播”、“抖音—中华老字号博览会话题”、“盒马‘海派国潮’专题页”都已同步上线。展会现场也特设老字号主题直播间，介绍多家老字号的新产品、新技术和新理念，促使其搭上在线新经济的发展快车。