垃圾分类零误投
点餐用餐零浪费
过度包装零买单
一次性用品零使用
再生资源零丢弃
这样的“五零行动”,你愿意参与吗?
昨天,上海首个“源头减量零浪费街区”在外滩源区域诞生。“零浪费街区”如何实现?海岸君前往探访,发现了很多减少浪费的金点子。
为市民介绍厨房酵素的制作,以达到垃圾源头的减量
过度包装零买单
层层叠叠的快递包装,一直被人诟病。上海邮政和顺丰快递黄浦网点,都对过度包装say no,推出了可重复使用的绿色包装。
邮政“快盆”使用环保塑料制成,开盖后能变成“碗”状,适合同城寄递。“小盒可装5公斤,同样容量的纸盒是4.5元,使用‘快盆’只要3元。”员工介绍。
邮政快递推出的“快盆”,可循环使用
快递科学封箱
邮政使用的纸箱也已悄悄“改头换貌”,材质从五层瓦楞纸变为三层,封箱胶带宽度也从55毫米减少为45毫米。胶带封箱方式也有标准,不准层层缠绕,要根据纸盒规格封成一字、十字或工字型,平时还会经常考核。
顺丰则带来了“丰BOX”,可折叠、方便携带,内部还有固定带,有8个规格。“客户在下单时可以备注,快递小哥会带着盒子上门收件,送到后再将空盒带回来。这款盒子可以重复使用上百次,目前已在11个省、96个城市推广,供客户免费使用。”负责人表示,全网范围内快递盒已使用328万次,对比纸箱成本节约491万元。
顺丰快递推出的可折叠、可追踪、防水防潮、免胶纸循环快递箱
再生资源零丢弃
在益丰外滩源大厦里,一台小巧的智能回收机引发关注。别看身材小,这可是马云在前不久的外滩大会上使用过的“同款”。
海岸君看到,市民扫码投入洗发水、洗衣液、饮料空瓶,通过AI识别,就能兑换蚂蚁森林能量,或在联合利华的支付宝“轻店”兑换优惠券。回收的塑料瓶则将分解为塑料粒子,再做成联合利华产品的新包装,实现闭环。
“目前上海有5台机器,年底将达20台,投放在社区。”相关负责人说。
智能回收机
点餐用餐零浪费
外滩的上海半岛酒店内有两家米其林一星餐厅,很多市民都会前往“摘星”(指去米其林餐厅打卡品尝)。“光盘行动”开展以来,客单价较高的餐厅套餐,也已“瘦身”,鼓励市民一次不要点太多,可以多去几次、分批品尝。
“原先套餐是分餐制的,会有6道式、8道式的菜品,新推出套餐菜品减至三四道,分量也减少了,适合1-2人品尝。”半岛酒店市场服务经理杨益溢说。
半岛酒店用废旧材料制作的儿童汽车滑梯
一次性用品零使用
益丰外滩源内,约有30多家商户,餐饮约占一半,包括星巴克等。外滩中央商场副总经理马达告诉海岸君,目前商户都已行动起来减少一次性用品的使用。
星巴克减少纸杯供应,堂吃提供马克杯和木质餐具
比如,星巴克减少纸杯供应,堂吃提供马克杯和木质餐具。又如,为配合“减塑”,餐厅已减少塑料打包盒的使用。
垃圾分类零误投
政府部门也为“五零行动”做出了表率。在垃圾分类方面,黄浦区绿化市容局已在区内试点可回收物蓝桶“一个变五个”,使投放更精细化,减少误投率。
相关负责人说:“以往可回收物都投放到一个桶里,现在蓝桶细分为玻璃、金属、塑料、纸、衣物五个,促进资源再利用。”
打浦桥街道展示的利用废旧纸杯制作各种工艺品
目前,区内已建成两网融合服务点600多个、中转站11个,基本覆盖所有居民小区。就连昨天活动现场的500多盆鲜花和绿植,也将在结束后送给外滩源区域商户和居民,真正实现“零浪费”。
为配合“五零行动”,黄浦区还将采取以下措施
垃圾分类零误投:升级投放设施,优化投放机制,更好地引导公众精细分类、正确投放。
点餐用餐零浪费:试行各项政策引导,鼓励餐饮相关行业精细化经营,培养市民餐饮节约习惯。
过度包装零买单:鼓励餐饮及食物零售行业减少包装材料使用,鼓励快递行业主动回收包装,提倡居民拒绝过度包装。
一次性用品零使用:鼓励生活服务行业不主动提供一次性用品,提倡居民不主动使用一次性用品。
再生资源零丢弃:推广可再生资源的回收利用,提供可回收物精确分类回收的设施,培养公众习惯。
首批试点参与商户40余家,今后或将复制推广到全区。同时,黄浦区将持续监测“五零行动”的进展,评估效果,研究推动持续深入推广的配套政策。
金海岸工作室
作者|金旻矣
摄 影|周 馨 金旻矣