要说上海蝴蝶酥哪家最好吃？
大家可能第一反应就是国际饭店了！
然而，上海可不止国际饭店有蝴蝶酥！
比脸还大、镶嵌珠宝的蝴蝶酥，
侬见过伐？
万万没想到！
上海也有蝴蝶酥大赛！
竟然已经举办到了第四届了！
没去现场也好像闻到了黄油的香气！
真的是孤陋寡闻了~
不看不知道，
一看有点惊艳了！
现在的蝴蝶酥，
竟然花头精嘎浓！
看得人眼花缭乱，群蝶乱舞了
哈哈哈~
同台竞技的有来自牛奶棚、
哈尔滨食品厂、沈大成、
老香斋、新麦食品、新雅、
第一食品、元祖等
近20家上海著名食品企业的50多名选手。
▼你印象里的蝴蝶酥是不是这样的？
就是这种比较经典的金黄色蝴蝶酥
▼如今五颜六色都有了！
星巴克的供应商带来的蝴蝶酥时尚感十足！
高级的莫兰迪色蝴蝶酥都有哦~
▼一种颜色一枚蝴蝶酥怎么行，
多色蝴蝶酥才够劲啊！！
上海牛奶棚的红绿灯配色真的蛮大胆的
“绞花”手法，色彩斑斓
▼这个黝黑的“比脸还大”的蝴蝶酥
你敢挑战吗？
上海老香斋食品公司带来的这款蝴蝶酥
据说是用墨鱼汁做底
此外，它家还带来了
树莓、蓝莓、黑麻等三种口味的
正常版蝴蝶酥~
可能小侬的胃口只能吃吃这个了
▼自带珠光宝气的蝴蝶酥
简直太有排面了！
哈尔滨食品厂带来的这款蝴蝶酥
一看就好富贵
珠光宝气，穿金戴银
网友赐名：贵妇蝴蝶酥！
吃了能变“土豪”的既视感~
哈哈哈
▼还有巧克力浇上半边的蝴蝶酥~
甜品人士的最爱~
看完这些奇葩蝴蝶酥，
参赛现场也不乏
一些精致到挪不开眼睛的蝴蝶酥作品~
▼泸溪河食品（南京）有限公司的小蝴蝶酥
轻薄又小巧~
真的好像一只只小蝴蝶
在森林与小溪间“翩翩起舞”
你忍心吃它吗？
此外，国际饭店推出了“苔条味”蝴蝶酥
细细的苔条揉入面团中
呈现出淡淡的绿色~
▼摆放也颇用心
这样的蝴蝶酥真的很可啊~
师傅们真的好有想象力啊~
最终，新麦食品、哈尔滨食品厂、老香斋、泸溪河食品获得了团体金奖；新雅、第一食品、牛奶棚、西区老大房获得团体创意金奖；新麦食品的蒋芳银摘得个人赛金牌，哈尔滨食品厂的徐伟创摘得创意金牌。
不得不说，
这样初看奇奇怪怪的业内比赛
仔细一品却也别有趣味
为面点师傅们的创意和用心点赞
网友们看了也纷纷求当评委！
对了~顺便搜了下去年的蝴蝶酥大赛
也蛮有意思的~
▼这是西区老大房，用鲜花点缀的蝴蝶酥
▼这是哈尔滨食品厂的蝴蝶酥
将天然竹炭作为原料做出来的
▼国际饭店的迷你蝴蝶酥系列
▼前年的第二届蝴蝶酥比赛。
外观跟今年一比，就特别“朴素无华”了……
有网友说，不愧是蝴蝶酥比赛
感觉每个蝴蝶酥都卯足了劲
一路下来看饿了的网友还提议：
我觉得还可以搞个鲜肉月饼大赛！
看完这些，
谁是你心目中的NO.1蝴蝶酥呢？
记得留言分享哦~
【胖丁综合编辑】 素材来源：文汇报、澎湃新闻，新闻坊（ID：stvxwf），脊梁in上海，微博@月月熊、微博各路网友，部分图片来源网络，如有冒犯，敬请联系。
版权声明：未经授权谢绝转载。