随着春暖花开、气温回升，最近，中国铁路上海局集团有限公司华铁旅服公司围绕“打造精致餐饮”目标，对动车餐饮、车站便民早餐品种进行了优化。
该公司将高铁上热销的圣女果、青提、金桔三种水果进行组合拼盘，过去旅客花30元钱吃一种水果，现在花30元钱能品尝到三种热销的水果。水果拼盘自推出以来受到旅客欢迎，日均销量达900份。
同时，该公司在上海虹桥、南京南、南京、合肥南、杭州东、苏州、义乌等车站的华东印记便民早餐车推出青团销售，青团有单个销售也有4-6个不同口味组合销售的，价格在5-30元不等，口味有黑芝麻、艾草、红豆、咸蛋黄、肉松等，为旅客带来舌尖上春天的体验。