稻花香里说丰年——沪郊大地一派喜人的收获景象

▲松江大米凭借得天独厚的地理条件，形成了上好品质。近日，早熟品种已开镰收割。

眼下，正是秋收时节。作为江南“鱼米之乡”，沪郊大地正是一派喜人的收获景象。

伴随着马达轰鸣声，大型收割机在金黄色的稻田里奔驰，一排排沉甸甸的稻穗应声倒下，掀起阵阵清新稻香。松江大米金秋正式开镰。

▲松江大米近日开镰收割。

松江大米传承着农耕文化的精髓，凭借得天独厚的地理条件，形成了上好品质，2014年成为上海唯一的稻米类国家地理标志保护产品。今年夏季气候适宜，水稻产量比去年高，谷粒也更加饱满，品相更好。早熟品种“松早香一号”为国庆稻，大部分在9月集中上市。此外，还有一种晚熟品种“松1018”预计11月开始收割。

▲市民现场品评刚上市的松江大米。

崇明岛上，也是一派稻谷飘香的丰收景象。作为上海首批全程采用“两无化”（无化学农药、无化学肥料）方式种植的崇明大米，已于近日陆续上市，将全部通过指定电商平台线上销售。立夏播种，历经115天自然生长，这是崇明瞄准“高科技、高品质、高附加值”农业发展目标进行的一项新探索。

▲多彩水稻种植、农业体验等已成为崇明横沙乡绿色农业和生态旅游的发展重点。在横沙乡丰乐村，一幅由五种颜色水稻组成的创意画《鱼的记忆》，经过近两个月的精心打造，呈现出别样的田园风情。

▲由五种颜色水稻组成的创意画《鱼的记忆》。

稻熟江村蟹正肥，双螯如戟挺青泥。宝山湖生态农业园则是另一番热闹景象。市民不仅可以观鱼蟹开捕盛况，更能尽享亲手摸蟹的乐趣。宝山湖长江蟹从蟹苗到捕捞，要经过两年时间，经过严格的筛选养殖。其特点是腿长，肉质更为甜嫩鲜美，蟹膏更为红润饱满，已连续数年荣获“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖，不需要任何作料就能吃到极致的鲜美。

▲宝山罗泾举行鱼蟹开捕仪式，市民游客可享亲手摸蟹乐趣。

▲宝山罗泾举行鱼蟹开捕仪式，市民游客可现场观看渔农拉网捕鱼。

蟹塘另一边是鱼塘，渔农们划船拉网，抬网瞬间，千百条鱼同时在水面起伏跳跃，引得岸上村民和观众欢呼，又是一个丰收年！

作者：赵立荣 袁婧
编辑：王柏玲
责任编辑：刘栋 王柏玲