为什么牛尿才是印度最顶级的保健品？
2015年，时任印度总理的纳伦德拉莫迪公布了一项政府计划：
将在印度各地安装一百万只牛尿自动售货机。
他说：“按照1000：1的比例，
在未来的二十年里，
每个印度人都可以获得牛尿，
这将是一个田园诗般的未来。”
牛在印度被认为是唯一具有药用价值的动物。
从头到脚都是宝，不论喝奶还是尿。
即使还没通过临床验证，牛尿就已经成为印度最常见的保健品。
“我们都爱喝尿，比奶便宜，还能治病。”
牛尿饮者声称喝尿能够治疗癌症、糖尿病、肺结核等疑难杂症，
甚至还是治疗秃头的唯一有效方法。
“这对于男人来说就是救命的宝贝。”
在印度西部的拉贾斯坦，牛尿是当地人每天起床后入口的第一滴水。
经过一夜沉淀的牛尿就像老祖宗留下来的传家宝一样有味道，
小伙清晨咂一口，姑娘看见笑一笑。
42岁的当地汉辛哈尔已经饮用牛尿十年，并热衷于推广牛尿这种万能的保健品。
“这些年越来越多的人来到这里和我们一起喝牛尿。”
“每天清晨我们都会在这里欢聚，共享母牛赐予的第一泡圣水。”
牛尿的最佳的饮用方式就是现采现喝，有温度的牛尿，带着一股骚气入喉，每根血管都能感到一种热辣的舒张。
小伙帕里瓦在被领上道后，4年间从未间断喝牛尿，甚至每天使用牛尿洗脸，周末还会和朋友们用30头牛的排泄物沐浴。
据称，原本有严重肺结核的他在喝牛尿后身体倍儿棒，连喷嚏都不打一个。
“更妙的是，牛尿治好了我脸上的痤疮，每次用牛尿洗完脸，我都感觉皮肤细腻到反光。”
“村里女性也在使用牛尿护肤，只是她们不愿承认，但每次我用完牛尿都会有姑娘吻我。”
在最初的时候，牛尿滴眼被认为能够治疗眼疾，于是印度各大药商都在销售牛尿制品，在超市就能购入一瓶浓缩牛尿。
但拉贾斯坦的村民更愿意品味最新鲜的牛尿，不添加无残留，更纯更有味。
“村里遍地都是牛，随手拉来就一口。”自助式的赏味更chill。
维尔沙是一位职业牛尿商，在印度南部成立了专售牛尿制品的家族企业。
“牛尿救了我的儿子，我有义务用它帮助更多的印度人。”
维尔沙的儿子曾患有严重眼疾，在现代医学和印度教神灵都表示无能为力的时候，他在儿子的奶粉里兑入了牛尿。
他声称牛尿只花了十五天就让儿子重见光明，自此全家都用牛尿替代了更难得的纯净水。
“和所有人一样，第一次喝牛尿的时候我只想打干呕，牛骚味扑了一脸。”
“屏住呼吸，就能感受到牛尿的滋味，那种浓郁在味蕾上打滚，下肚后的余味让人口齿留香。”
维尔沙表示自己企业的宗旨就是让牛尿变得更美味。
牛尿的治疗能力几个世纪以来一直是印度医学实践的一部分，在2014年莫迪当选总理后，牛尿的饮用更是得到极大的推广。
印度阿育吠陀（传统医学）研究所所长在英国电报的采访中称有8种尿液能用于治疗疾病，而牛尿是其中最顶的一个。
市场上牛尿一度高达每加仑25美元，而牛奶只需要25美分。
牛尿制品的生产，也成为印度医药商的支柱产业，而牛尿的采集是整个环节中最难的一步。
拿着大号铝碗的工作人员站在母牛旁告诉记者：“畜生撒尿不会打报告，每一次收集牛尿都是眼明手疾的考验。”
话音未落母牛就撅起了腚，工作人员徒手递上了铝碗。
目前，牛尿已然成为印度保健品市场的俏货，不仅仅是作为饮品，牛尿更被广泛运用于清洁剂、肥皂等领域。
每天20吨的供应量跟不上印度人民的需求，但官方表示将把牛尿引入到隔壁的巴基斯坦。
编辑：储舒婷
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