会“种草”的肯德基可循环餐篮
“这个餐篮很种草”活动借助当下公众尤其是年轻一代喜闻乐见的方式,向其传递一个全新的公益倡议。每位在肯德基餐厅使用可循环餐篮的用户,扫描餐篮防油纸一角的二维码,即可进入活动页面并有机会完成一次打卡,完成三次打卡过程,即可成功助养一平方米“肯爷爷草原”的“专属”草地,同时肯德基会员还可以获得一枚肯德基APP中的“公益达人”勋章。此外,肯德基还自2019年4月22日起连续30天直播“肯爷爷草原”修复工作实况,让不能亲身前往的公众也能够随时随地看到远方的草原。
活动当天,位于内蒙古呼和浩特市的肯德基“这个餐篮很种草”主题餐厅内还展示了一款可循环餐篮回收机。出席仪式的嘉宾、媒体和消费者在现场饶有兴趣地体验了这一装置,当他们将餐篮投入餐篮回收口,机器的屏幕上出现了来自草原牧民真诚的感谢和微笑,这也代表着草原和整个自然环境向每一个关注、参与环保活动的公众发出的感谢。
“这个餐篮很种草”活动,缘起于近期肯德基在全国推广的可循环使用的小食餐篮。2019年2月起,顾客在全国的肯德基门店就餐时会发现,很多美味小食不再使用一次性包装盛放,而是被放置在一个搭配了防油纸的有弧度的篮子中,这个篮子就是肯德基创新推出的可循环餐篮,目前它已成功代替了十余种堂食一次性包装材料。
据介绍,可循环餐篮是肯德基经过数年的研发、门店试验后,在全国超过6千家门店全面推广的环保新举措。可循环餐篮全面启用后,预计全国肯德基餐厅每年将节约纸张消耗2000吨,用餐垃圾可平均减少20%。
肯德基中国总经理黄进栓在现场表示,作为中国社会与经济发展的积极参与者,肯德基一直推崇和践行可持续发展,采取了一系列致力于节能环保的举措优化自身运营方式,如创新推出可循环餐篮,取代十余种一次性纸包装。同时,在4月22日“世界地球日”当天,肯德基“这个餐篮很种草”活动在全国正式上线,以肯德基捐资并带动消费者轻松参与助力“种草”的方式,推广可循环餐篮所代表的环保就餐理念,实现节约资源和生态保护的双重目标。
100万平方米的“肯爷爷草原”之约
通过“这个餐篮很种草”项目,肯德基将向中国绿化基金会捐资,用于在内蒙古四子王旗一块超过100万平方米的草原开展修复和种植工作,并将其命名为“肯爷爷草原”。四子王旗位于以畜牧业为主的牧民聚居区,然而自上世纪80年代至今,受全球气候变暖和不合理利用等因素影响,该区域的天然草原正遭遇退化、沙化等现象,每年春季的沙尘暴影响着当地、华北乃至全国。长期以来,当地政府、牧民等社会各界一直在寻求并积极实施草原保护的方法。
国家林业和草原局草原管理司司长李伟方指出,中国是草原大国,拥有草原面积近400万平方公里,约占我国陆地国土面积的五分之二。草原是我国重要的战略资源,是生态文明建设的主战场。加强草原生态保护修复,促进草原植被休养生息,对维护国家生态安全,构筑国家生态屏障具有重要意义。
中国绿化基金会主席陈述贤表示,“肯德基草原生态修复项目”是第一个由企业捐资开展的草原生态修复可持续发展示范项目,标志着企业和社会力量参与草原生态建设迈出了实质性步伐。肯德基不仅带头捐资,同时还依托全国6000多家门店、上亿消费者,宣传发动社会力量,实施草原生态修复示范项目,这将带动更多的社会力量关注、支持草原生态修复。
目前“肯爷爷草原”已进入种植和修复进程中,未来的几个月,专业人士将尝试通过改良种植品种、应用先进技术、合理管理牧耕流程等方式,让草原更加丰沃壮美。
作者:蒋竹云
责任编辑:蒋竹云