私房猪蹄做法大全 美容养颜吃不腻
2015-09-11信息快讯网
软软糯糯的猪蹄号称最受欢迎的美容餐,人们喜欢它并不局限于它的功效,弹嫩糯香的口感,千变万化的做法,这样的美味,没有理由不学会它~~换着花样吃,怎么都吃不腻!不过,美食也要适度,猪蹄好吃,天天吃也可能导致下巴脱臼的。
酱卤猪蹄
酱卤猪蹄
原料:
猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许,味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海鲜酱1/4茶匙。
做法:
1、猪蹄切块,用滚水烫过。
2、将猪蹄、香料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。
香葱猪蹄
香葱猪蹄
原料:
葱50克,猪蹄4个,食盐适量。
做法:
1、将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口。
2、将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。