茶叶也能入菜 十道茶叶美味做法介绍

1龙井虾仁

龙井虾仁

虾仁清脆爽口，配着淡淡的龙井香气，小清新的味道，回味无穷！

2茶香牛肉

茶香牛肉

茶香牛肉不输我们常吃的芥蓝牛肉哦，有别于芥蓝牛肉的咸香。茶香牛肉浓香之余又不油腻，牛肉中透着淡淡的茶香简直让人欲罢不能。

3普洱鸡块

普洱鸡块

鸡肉脂肪较少，按照平时的做法多少都会带点干柴的感觉。但是加入普洱茶水腌制过后，鸡肉变得柔嫩多汁，茶香浓郁。

4绿茶泡饭

绿茶泡饭

胃口差的时候，不妨来一碗清爽的绿茶泡饭，再点缀上一颗酸梅，想想就流口水了……

5铁观音炖鸭

铁观音炖鸭

利用铁观音特有的清香之气来炖鸭，不仅有效的去除了鸭肉本身的腥膻味，而且使鸭肉更快更好的成熟，鸭肉软烂之余汤水甘甜清澈。

6茶香排骨

茶香排骨

排骨酱香入味，肉质软滑多汁，配上茶叶的清香气，吃腻了红烧排骨浓厚，不妨换一个小清新版的“红烧排骨”，绝对不会让你失望哦~

7红茶蒸鲈鱼

红茶蒸鲈鱼

红茶香醇而不厚重，搭配上鲈鱼来清蒸，使得原本寡淡的鲈鱼肉多了几分回味的醇厚！

8绿茶饼

绿茶饼

甜点类多半都是让人吃一个就不想第二个，而加入绿茶则是大大解决了甜点本身的甜腻乏味，清香甜味刚刚好，多吃也不怕有负担，因为喝茶减肥啊！

9茶香鸡

茶香鸡

烧窑鸡演变而来的创新做法！浓香之中吃不出任何油腻感，满嘴留香，下酒菜当之无愧！

10茶酥虾

茶酥虾

茶叶和虾一同入锅炸酥，茶叶在油锅中释放了本身的香气，融入了虾肉之中，使得这道炸物不油不腻更显香气扑鼻！