切记冰箱不是保险箱 有些食物放冰箱反而变质

在生活中，大多数人都会有这样的习惯，就是把买回家的食物都塞进冰箱。觉得放冰箱总是可以保鲜的。其实不然，有些食物放入冰箱不仅不能够保鲜，相反还会影响它的品质哦。

那么，有哪些日常食物是不能进冰箱的呢？

黄瓜、青椒

黄瓜、青椒在冰箱中放久了会出现变黑、变软。因为冰箱里放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。

鱼类

冰箱中的鱼不宜存放太久，比如鲫鱼长时间冷藏的话，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。

香蕉

香蕉、芒果这类热带水果也要和冰箱绝缘。特别是香蕉，一旦受冷很容易变质。最好的储存方法是放置在阴凉通风处即可。

草莓

草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。

蜂蜜

蜂蜜的神奇之处就在于它很难生出细菌，放入冰箱后虽然并不影响它的营养价值，但很容易造成葡萄糖结晶析出。这样会大大影响蜂蜜的口感，而且变得很难看。

茶叶

茶叶这类食品，有很强的的吸附作用，很容易变味，到时候口味就会大受影响。

巧克力

巧克力长时间放入冰箱，容易发生脂肪结晶的晶型变化，口感会变得粗糙，表面也会长霜，吃起来就会感觉怪怪的。

放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。