盘点上海人最爱的熟食窗口 天冷就窝在家里吧
这礼拜的最低温度又来到了零下,冷得瓜瓜抖的天气里,你是不是不高兴出门觅食啦?当上海人懒得出门买小菜回家起炉灶的时候,就会买点熟菜备货!小编今天就要给你支支招,出一次门就可以搞定几天伙食。
1、各种糟货老字号 老人和
老人和
老人和
始创于1800年的老人和,最早开在城隍庙对面,是上海历史最悠久的饭馆之一。老人和做糟醉的历史已经有200多年了,秘制的糟卤绝对赞到没朋友!口味重一点的推荐糟鸡,糟门腔。会吃的会选择口味轻一点的糟猪尾哦。绝对是良心推荐!
淮海中路店地址:黄浦区 淮海中路558号(成都南路口)
南京东路店地址: 黄浦区 福建中路355号(靠近南京东路)
淮海店近iapm地址: 徐汇区 淮海中路988号黄金世界四楼(近陕西南路)
打浦路店地址: 黄浦区 打浦路455号北方大厦门口(近中山南一路)
2、百年老店、经典本帮口味 大富贵酒楼小吃部
大富贵酒楼小吃部
大富贵酒楼小吃部
百年老店,品质肯定有保证的,这外卖人气最高就属招牌酱鸭!肉嫩汁多,味道似曾相识又有一丝独特,这道经典本帮菜要吃一吃的。
地址:黄浦区中华路1408号
地址: 黄浦区 江西中路265号(近九江路)
地址: 宝山区 长逸路(近淞良路)
地址: 长宁区 万航渡路2453号
地址: 闵行区 江月路1785-1791号(近浦晓南路)
地址: 闸北区 少年村路531号
地址: 浦东新区 金杨路535号(金杨新村枣庄路)
上海老早名媛也为之倾心的酱汁肉,已经失传多年!只有在杜六房能吃到这道老上海酱烧肉的味道,实在是道难得的美味。
地址:静安区大沽路521-523号
地址:静安区西康路770号35室
地址: 静安区镇宁路
地址: 静安区 武定路菜场(武宁南路东侧)
地址: 黄浦区 陆家浜路678号
4、烤鸭不是烤的是炸的 皇宫爆烤鸭
皇宫爆烤鸭
皇宫爆烤鸭
排队时间每天16点到18点,3斤的鸭子经过高压油炸,炸掉多余油脂后只剩1斤,极大限度的保持肉汁,皮脆肉嫩又入味!
地址:徐汇区襄阳南路311号(近永嘉路)
5、上世纪80年代的老味道 聚兴园
聚兴园
聚兴园创建于80年代末,虽然是家本帮餐厅,但招牌菜却是烤鸭,几乎是桌桌必点!傍晚外卖窗口排队的长龙也几乎都是冲着烤鸭来的!这里烤鸭虽然是广式的做法,用的却是北京的填鸭,只是鸭子都是自己养的,而且是散养,不油不腻,而且烤之前还经过腌制,不用蘸料就已经很入味咯!
地址:普陀区延长西路502号(近子长路)
6、市区终于有了分店 下沙烧卖
下沙烧卖
下沙烧卖
浦东非物资文化遗产,是上海历史很悠久的烧卖~就是这纯肉烧卖追捧的人很多很多!现在市区终于有了分店啦!喜大普奔~一年也就只卖冬天那几个月。现在,共有竹笋肉丁、肉丁糯米、净素糯米和果仁豆沙四个口味,不过竹笋肉丁由于汤汁多、肉馅鲜美、皮有嚼劲,成为下沙烧麦的代表,是老上海的心头爱。
现在9大销售点全部开售:
沪南公路5229号“朝市区方向下沙车站”
浦西大连路539号“地铁四号线4号出口”
浦西天津路171号“地铁二号线5号出口”
昌里东路516号
周浦周康路169号
新场古镇洪西街62号
惠南镇南门大街21弄1号
“南门大桥南堍西首”惠南镇车站路26号
惠南镇通济路150号
7、阿拉上海人要吃的菜 光明邨大酒家
光明邨大酒家
光明邨大酒家
无论刮风下雨,来自上海四面八方的食客坚持排队!一句话“就是我们上海人吃的菜”,排6个小时也要买到的鲜肉月饼,现在终于在徐汇也有分店咯。
地址:黄浦区淮海中路588号
地址: 徐汇区 田林东路75号汇阳广场1楼
8、只有冬天才能买到的 胡老头鱼丸
胡老头鱼丸
胡老头鱼丸
又到了胡老头鱼丸的季节咯!好多食客都要等上大半年,为什么啊?因为每年只有冬天才买!纯鱼肉打制,为了这白胖丸子这家冬天平均要排1个小时,每人限购10袋!
地址:杨浦区中原路209号中原小商品市场旁
这家传统扬州狮子头,好吃到发懵!一到嘴里就知道用料顶呱呱!选用上等黑毛猪肉!黄金比例配料,蒸出来的狮子头那个鲜美啊~阿姨妈妈老识货的,盯牢这家就不放了,常买回家自己烧。