高博文:唱了半个月苏州评弹吃了15碗面

长衫旗袍、三弦琵琶，这是大家对苏州评弹的普遍印象。说到评弹，高博文有说不完的话。他师承饶一尘、陈希安、赵开生等诸位先生，现为上海评弹团的副团长、一级演员。“粉丝”叫他“吴韵一哥”，他却笑称现在已经是“吴韵一叔”，然而对评弹的热爱却依旧如故。

“我已经是从艺25年的老演员了”

高博文是上世纪七十年代生人，儿时最大的乐趣来自于收音机，由此接触了评弹并为之着迷。每到傍晚时分，那优美动听的唱腔、古韵十足的音乐、精彩绝伦的故事总能让他听得如痴如醉。他就这样爱上了评弹。

高博文说他正式学习评弹是在高中二年级的时候，恰好上海评弹团和上海市戏曲学校联合面向社会招生，他想都没想就去报了名。在200个报名者中，高博文脱颖而出，成为最后录取的10人中的一员，他自此踏上了学习评弹的征途。

屈指一算，那已经是25年前的事了。高博文笑说自己是老演员了，早已习惯“拳不离手，曲不离口”，评弹已经成为融入他骨血的一种情结。

评弹发源于苏州，发祥于上海，自古总是在“苏锡常，杭嘉湖”的圈子里来回转。在吴语地区，高博文有一批铁杆的银发拥趸。他们对于高博文的喜爱绝不亚于小青年追星，常常会组团追着高博文在江浙沪的各个书场跑，上午旅游下午听书，两不耽误。高博文也有过在地铁里被老年“粉丝”认出还争着要让座的经历。对此高博文感动不已，表示唯有不断呈现更多优秀的作品回报大家的喜爱。

“评弹是最能代表江南的曲种”

要说高博文今年的大事件，加盟猴年央视春晚绝对算一桩。最初得到导演组的邀请，他已经很满足：“央视今年办春晚的宗旨，开门办春晚。他希望有更多的节目来丰富，而且历来南方的戏曲曲艺就是比较吃亏一点，因为北方节目的语言比较能够让全部观众听懂。他今年考虑到用一些南方的这个因素，所以就想到了评弹。我觉得评弹是最能代表江南的这样一个曲种。大家能重视非遗，重视传统地方戏曲，重视评弹，这是最令我高兴的。”

经过节目组全体成员的不断努力，最终呈现在春晚舞台上的是这样一幅美丽的画卷——轻清柔缓的苏州评弹、恬淡写意的山水画卷、古韵古香的传统服饰……情景歌舞《山水中国美》所营造出的中国传统文化之美令人赞叹与沉醉。

“一男一女长衫旗袍，唱的是标准的原汁原味的评弹唱腔，那跟歌曲结合呢也不突兀，最后用评弹一句非常优美的唱腔来结尾。这个节目呈现的舞台也很漂亮，大家说这个节目还很有创意，而且这个传统跟时尚结合得很好。”

“唱了半个月评弹吃了15碗面”

评弹艺人历来就有“跑码头”的惯例，高博文也不例外，他自己都算不清一年要去多少次苏州。除了与生俱来的江南情结，苏州丰富的物产也让他食髓知味，流连忘返。

苏州面食是高博文的最爱：“苏州标配就是这个焖肉爆鱼面。这个焖肉它好像家里也做不了，特别在你肚子饿的时候，味道简直是绝了。而且苏州的面它是有讲究的，汤头我们叫宽汤紧汤，宽汤就是汤多一点，紧汤就是少一点。你要放葱花、蒜叶，这个重青、免青，这个浇头是过桥还是不过桥，还有一碟姜丝，吃面很有讲究。”

去年高博文去苏州唱了半个月的长篇，吃了15碗面。有些是有招牌字号的大馆子，有些是小巷深处的小面馆。他把15碗面拍照发到朋友圈之后，得到了大家的一致点赞：“好多朋友叫我整理好，或许还可以出本书什么的。除了苏州的面之外，还能介绍一些其他的美食。这就是一卷江南的风物志。”