从吉光片羽处 打捞失散的文化记忆

要发挥红花的药效，就得在红花由黄转红的瞬间采收。图为7月的新疆裕民县，药农们正在采收红花。(《本草中国》摄制组供图)

一批聚焦传统文化的历史人文题材纪录片作品近期密集亮相，为荧屏吹来一股清风。本周五晚间黄金档，聚焦中草药文化的《本草中国》与讲述少林武术现状的《功夫少林》将分别亮相江苏卫视与央视纪录频道。上周，聚焦汉文化与当下生活关系的《我从汉朝来》也在央视纪录片频道重播。

文化题材纪录片如何在周五黄金档，从综艺节目手中抢回观众的遥控器？学者认为，从今年初火爆网络的《我在故宫修文物》到现在的《功夫少林》《本草中国》，目前兴起的一批纪录片作品，找到了一把连接传统文化与现代人心的钥匙。故宫中与文物打交道的修复师像邻家的大爷一般打杏逗猫；身怀铁臂功的大师可以是一个每天为3700人掌勺的食堂师傅；百年老字号的配方秘密在于老药师们“炮制虽繁必不敢省人工”的匠人精神……这些作品从日常生活中吉光片羽、细小幽微的切口入手，对中华传统文化进行追根溯源，呈现出磅礴万千的历史意蕴。

透过传统文化观照当代生活

“传统文化与当下生活到底能够产生怎样的联系？这是文化纪录片集体面对的叙事困境。”纪录片《本草中国》的总制片人韩芸说，早在几年前她便萌发了拍摄一部关于“中草药”题材纪录片的念头，但从什么角度切入成了最大的难题。“最简单的操作方式无疑是顺着中草药培育、采摘、炮制的过程或是整个历史发展的脉络进行，但这种干巴巴的状态呈现，除了知识普及外，又能带给观众怎样的情感共鸣？”

几经考量，《本草中国》选择用“主题”式的呈现方式，将50多味中草药以及它们背后平凡从业者的故事一一“归档”。而这一个个具体鲜活的人物，

成为传统文化与当下社会的最生动连接点。比如，以“时间”为主题的一集中，摄制组花了几周时间记录采参人进入深山寻找、挖采老人参的经过，其间，人参的药用与时间的关系被娓娓道来。而最令摄制组感动的是，挖到人参并非采参工作的终点，采参人小心翼翼地将人参顶部一颗红色的人参籽摘下，再次埋入泥土。因为只有这样，后人才有可能再挖到好人参。人类应该如何面对自然的馈赠？又该在自然的往复循环中扮演一个怎样的角色？这些日渐淡出人们视野的老行当，正用最朴实的方法解答当今社会依旧存在，且更加突出的困惑。

“过去不少纪录片将传统文化简化为博物馆里的文物、收藏柜里的古董或是书上的玄学，通过堆砌历史场景与专家访谈撑起全篇，毫无生命力。但文化应该是一种生活方式与同世界相处的态度，是具有温度的。”在北京师范大学纪录片中心主任张同道看来，近期出现的一批传统文化题材纪录片打破了单纯的仿古、释古，而是尝试用今人的视角展开传统文化，透过传统文化来观照当代生活，让传统文化再次“活”了起来。

在《我从汉朝来》的总导演徐欢看来，传统文化的精神基因，其实一直“冰冻”在我们的身体里，随时可以复苏调用，纪录片要做的是描绘出这条延续的文化射线。“如果一个汉朝人穿越回来，发现这些人自称汉人、写汉字、说汉语，会不会觉得很有趣？这里的男人也提倡英雄之气，只不过英雄多了一种类型叫‘小鲜肉’；这里的女人也像卓文君那样敢于追求爱情，只不过阻碍这份罗曼蒂克的力量发生了变化；饭局仍旧有着超越吃饭本身的意义，只不过摔杯为号的凶险变成了发朋友圈的忌惮。”于是，《我从汉朝来》不再拘泥于历史史料的堆积，而是从刻有古人日常生活场景的汉画石像切入，在汉代文明与当下生活中进行交叉叙事，对家庭、教育、婚恋、饭局文化等话题进行探索。

面对传承危机，展现被忽视的美

近年影视作品对传统文化的愈发关注，被不少学者评价为一种“精神返乡”与文化自信的建立，但故乡的模样却也因为时代的高速发展而日渐模糊。在《我从汉朝来》中，匾额收藏者感叹，如今，不少记载着家族历史的匾额被遗弃在阁楼里甚至猪圈中，无人问津；在《本草中国》中，摄制组在拍摄过程中常常听到对中草药古法工艺后继无人的焦虑；而在《功夫少林》的拍摄过程中，更是有多位功夫老人相继去

世，不少功夫绝学也随着老人的离开而失传。面对无可逆转的消逝，这些纪录片作品并未一味悲叹，而是争分夺秒去记录现状、去唤醒情感，用新的视角和现代性的思考，展现了珍贵传统文化蕴含的当下价值。

今年年初，一部《我在故宫修文物》无疑呈现了故宫国宝的另一种打开方式。故宫中的修复大师日日看文物、修文物，会独坐半日调节钟表上肉眼看来有些吃力的细小齿轮。但这些文物医生却并不神秘，他们会调侃古画上的人物“像赵本山”，也会打杏逗猫，闲时弹弹吉他。这样的例子还有很多，在城市群崛起，人们为各种时尚生活而忙碌的当下，纪录片《记住乡愁》将故乡清澈的河流、村口用传统方式运作的豆腐坊、连接乡人情谊的热闹乡戏以及世代相传的家训带回人们面前；纪录片《园林》则贯穿了汉、魏晋、唐、宋、明、清以及当下的美学与文化观念，用一个个充满山川气质、人文情趣的小故事，串联起中国人对园林的理解，对理想生活方式的追求……

“纪录片首先具有文献功能，有责任为面临消失危机的传统行当与规则留相。其次也承担着文化传播与反思的功能，面对文化的失传危机，与其悲情呼喊，不如多将镜头摇向久已无人问津的静僻之处，拂去尘埃重新发现历史与传统遗留下的珍宝，找到其与现代审美接轨的地方，激发观众的兴趣与喜爱。”韩芸说。在《本草中国》中，拍下了“白芍飞上天”中草药炮制工艺——1寸的白芍，被中药炮制师傅从容地一刀刀切成300多近乎透明的薄片，捧在手心里轻呵一口气，白芍片便如羽毛般随风飞舞。师傅却说，研习这项手艺并非为了炫技，只求为了让白芍药效能够最大发挥，展现了古老中草药医者追求极致的匠心和仁心。

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去年中国纪录片总收入超46亿元

近日，北京师大纪录片中心发布了《中国纪录片发展研究报告2016》。报告显示，2015年，中国纪录片行业年度生产总投入为30.24亿元，总收入46.79亿元，相比上一年大幅增长。

报告显示，我国纪录片总播放量与首播量上涨势头终结，生产开始转入相对精细化阶段。2015年，我国省级卫视、民营公司、商业视频网站均加大对纪实产业的投入。专业纪录频道和卫视频道全年共播出纪录片约76400小时，同比增长0.8%。全年首播节目共约24000小时，同比增长3.9%，占总播出量的32%。

2015年，尝试将纪录片与真人秀节嫁接的节目不少，且都取得了不错的收视反响。如上海纪实频道联合美国探索频道，推出纪实真人秀节目《跟着贝尔去冒险》，网络播放量接近4亿次。此外，纪录片电影试水院线的尝试并未止步，去年，纪录电影《旋风九日》和《喜马拉雅天梯》分别收获了1700万元和1 150万元票房收入。

值得一提的是，中国故事正被越来越多的国际主流媒体讲述。如韩国KBS播出的《超级中国》；英国BBC播出的《中华的故事》《中国春节：全球最大的盛会》；美国探索频道播出的《运行中国》；国家地理频道播出的《鸟瞰中国》等。