上海囡囡从小到大吃的50样东西 怎么吃都吃不够
在大上海，最不缺的就是美食，但上海囡囡从小到大吃的50样东西又是什么呢？
小笼
皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美
起始于清代同治年间，算算已经有100多年历史了呢！
▼
烧卖
虽然烧卖的种类有很多，但上海的特色还是糯米烧卖。
▼
糍饭团
上海四大金刚之一
用糯米蒸制成饭，裹油条包捏而成。
▼
大饼油条
四大金刚之一和之二
一根油条一折为二，放在大饼中央；再把大饼对叠，油条就成了馅。
▼
生煎
皮酥、汁浓、肉香、精巧。
▼
炸猪排
上海炸猪排一定要配辣酱油才最正宗！
▼
三鲜小馄饨
一口一个，鲜香爽滑。
▼
包脚布
就是鸡蛋饼夹油条
▼
咸豆浆
一碗豆浆
包含了油条片、榨菜末、虾皮、葱花、鲜酱油
▼
鲜肉月饼
一口咬下去，酥皮脆而粉，油酥夹着肉香
▼
酒酿小圆子
▼
锅贴
▼
青团
不甜不腻，清淡的青草香气
清明节必吃
▼
豆腐花
清代盛行于无锡，20世纪20年代初期盛行于上海
有咸甜之分
▼
周庄元蹄
肥而不腻，齿颊留香
▼
白斩鸡
▼
咸肉菜饭
▼
焖肉
最著名的要属德兴馆焖肉，百年老店
▼
臭豆腐
▼
排骨年糕
▼
大闸蟹
九月要吃雌蟹，十月要吃雄蟹
▼
墨鱼大烤
所谓的大烤，就是放在汁水中，慢慢熬出来
▼
上海红烧肉
肥而不腻，一口一块超级带感！
▼
糍饭糕
外层香脆，内层软糯
▼
水晶虾仁
▼
油面筋塞肉
就是把肉馅塞进油面筋
▼
烘山芋
▼
四喜烤麸
色酱红，香浓醇，咸中带甜。
▼
南汇水蜜桃
▼
上海冷面
▼
咖喱牛肉汤
▼
小金陵盐水鸭
上海人吃南京盐水鸭最有名的地方，老字号
▼
条头糕
▼
菜馒头
首创于上海功德林菜馆
▼
蟹壳黄
▼
麻球
最早始于清代
色泽金黄，皮薄香脆，甜糯适口。
▼
糟毛豆
▼
鸡鸭血汤
▼
炒螺蛳
▼
菜泡饭
▼
开洋葱油拌面
▼
七宝白切羊肉
▼
罗宋汤
▼
八宝辣酱
▼
爆鱼
上海人喜欢把熏鱼叫做爆鱼
▼
肉丝炒年糕
▼
春卷
▼
小绍兴鸡粥
▼
糖醋排骨
▼
油豆腐线粉汤
▼