利马:地球另一端的“中国之城”

一场名为　《天涯若比邻———华夏瑰宝秘鲁行》的展览近日在利马亮相，引发当地人民的热切关注。当记者身处这座太平洋东海岸的繁华都市，可以真实感受到“中国热”扑面而来。恰如王勃那首流传千古的唐诗所言，秘鲁人可算得上是中国人的海内知己，利马则是地球另一端的“中国之城”。

衣食住行贴近中华

早在明清时期，就开始有大量的中国移民前往秘鲁生活。来到今日利马，中国人接触的第一个当地常用词多半是“Chifa”，其实就是粤语“吃饭”的音译。重美食的广东华侨早年与当地人沟通时把它作为了“热词”，如今“Chifa”已成了“秘式中餐馆”的代称。在利马有超过600家“Chifa”，中餐完全融入了当地人的日常食谱，炒饭和饺子都是地道的秘鲁本地菜，中秘融合的美食就这样为两个民族搭建了沟通与交流的桥梁。

对利马老百姓来说，全家在“Chifa”美餐一顿之后去购物，是最好的假日休闲方式，而秘鲁国内最大的超市则是当年一位广东王姓商人以自己姓氏命名的“WONG”连锁超市。

除了在“吃和买”上随处可见的中华烙印，中秘双边贸易近年来的蓬勃发展也给利马人的出行与通信提供了靠谱的“中式选择”。无论是最新出品的各大中国自主品牌SUV，还是在国内已退隐乡间的老款“微面”“微客”，在车流滚滚的利马街头竟然都能觅得它们的踪影。我们采访途中“打的”上了一辆中国产轿车，司机指着同步接收电视信号的中控台彩色大屏，“秒杀”日韩同档次小车的得意之情溢于言表。在这座充满务实和包容心态的拉美名城，华为等也早已进入秘鲁最受欢迎的智能手机品牌前列，成为市场领头羊的趋势非常迅猛。

文化共性近若比邻

拉美的文化是热情奔放的，而利马人的性格却是单纯内敛的。在利马市内著名的印加市场中，很少会遭遇扯着嗓子高声叫卖的商贩，更多的是一句轻声问候之后真诚却不失热情的微笑，让人反倒有些不好意思大杀其价。出租车上少见指点江山的司机师傅，却常能看到颇具个人色彩的简单装饰，或是虔诚信徒的十字架，或是忠实球迷的主队队徽，让原本简陋陈旧的空间平添几分文化韵味。

利马是包容的，也是传统的。走进老城区，继承于大航海时代的古老建筑依旧保存完好；打开餐厅菜单，印第安传统饮食总是出现在“特别推荐”；而秘鲁人最为得意的民族产业，依旧是传自老祖宗而又与时俱进的羊驼制品……几千年的风雨中，这片土地经历了土著文明、欧洲殖民时期、独立解放运动和新时代全球化，那些历史中最为闪亮的珍宝始终被珍贵地呵护着，却不曾妨碍这个民族不断地学习和接纳。就如同用一块块巨石拼接堆砌而成的马丘比丘古城，不曾使用任何粘合剂加以固定，却因其各部分的完美接合和共容，成就了屹立在陡峭山脊的华美城市。

在秘鲁国家考古人类学历史博物馆《天涯若比邻———华夏瑰宝秘鲁行》展览现场，记者看到这样一段话：“中国与美洲文化都具有积淀深厚、开放包容的共性。约七八千年前，中国的黄河、长江、辽河等流域出现了文明曙光，秘鲁沿海和安第斯山区也出现了文明。先人以各自的聪明才智，不断改造生存环境，追求美好理想，共同为人类的进步和发展谱写了辉煌的篇章。”读罢，记者连日来形成的一种奇特感觉似乎有了答案。那酷似豫剧过门的秘鲁山区民族音乐，那与汉语的发音和含义高度相近的多个土著语词汇，其实都印证了一句话：远隔重洋，近若比邻；文化如是，国与国亦如是。

(本报利马11月18日专电)

报特派记者卢山　赵涛　张峻榕