栗子的多种做法 好吃到飞起

栗子，作为冬天最美妙的零食，在深秋的时候就已经成为抢手货，逐一出现在街边炒货店、路边的三轮车，还有你手里。栗子可不止糖炒栗子一种，还有很多好吃的做法呢！

栗子炖鸡

配料：鸡肉、酱油、葱、姜、香菇、板栗

做法：1.把鸡处理干净后切成小块，放2汤匙酱油腌10 - 15分钟。2.油烧热后，放入葱和姜爆香。3.将鸡肉放进锅里，加入各种调料，加水煮至沸腾，煮20分钟后加入板栗4.盖上锅盖，闷煮15 - 20分钟，直到鸡肉变嫩，就可以吃了

烤栗子

配料：板栗、黄油、香料、粗盐

做法：1.烤箱预热到425度。用锋利的刀在板栗壳上画X。2.把所有的板栗放在垫有锡箔纸的烤盘上，加入融化了的黄油和香料，搅拌。3.烤30分钟，直到划开的壳翘起，板栗的颜色变成金黄就可以享用了。

栗子炖牛肉

配料：橄榄油、蒜瓣、洋葱、牛肉、香菇、茴香、丁香
做法：1.把蒜瓣、香菇、茴香等配料混合在一个碗里。加热锅用油把洋葱、蒜瓣炒至金黄。2.加入牛肉，中火炒5分钟，添加水，放入板栗，盖上盖子煮一个小时即可。

栗子培根炒菜

配料：白菜、洋葱、盐、调味料、熟板栗

做法：1.把白菜切碎，丢弃叶片中间硬的茎。2.培根切成小块，用中火加热3.加入白菜、栗子、洋葱爆炒，快熟时加入调料就行啦~

板栗山药粥

配料：大米、糯米、山药、板栗、水
做法：1.山药去皮、洗净，和大米、糯米一起加水放进锅里煮。2.40分钟后放入板栗，再煮10分钟，一碗美味又营养丰富的早餐粥就完成啦~