围网养殖将成历史，我们要和太湖大闸蟹说再见？

延续30余年的太湖围网养殖即将成为历史。记者从江苏省太湖渔业管理委员会办公室获悉，苏州市人民政府和江苏省海洋与渔业局已联合发布《关于太湖网围拆除的通告》，9月30日前，养殖使用权人应按照补偿方案的规定签定围网拆除补偿协议，由发证机关收回养殖使用权；12月31日前，自行向所在地的区人民政府办理移交手续；明年6月底前，太湖苏州市行政区域内的4.5万亩围网全面完成拆除任务。

本次拆除总共涉及养殖渔民3005户，具体的补偿方案将由沿湖各区政府制定。太湖围网养殖始于1984年，曾为沿湖地方经济发展和渔民增收做出过巨大贡献。2007年，太湖蓝藻事件爆发，为了保护太湖水质，围网整治工作也被提上议程。随后的两年间，苏州市的太湖围网养殖面积被缩减至4.5万亩。目前，沿湖的大部分城市已经完成围网的全面拆除，本次要拆除的围网，不仅是苏州，也是整个太湖内最后的围网。

围网养殖被禁后，太湖大闸蟹的产量会受到影响吗？江苏省太湖渔管办对此回应称，“不会影响今年产量，未来多少会受到一些影响”。根据围网拆除进度安排，拆除工作不会在太湖蟹生长期期间进行，所以今年太湖大闸蟹的产量将不会受到影响。未来，沿湖地区将尝试推进池塘标准化改造，打造标准化生态养殖太湖蟹，品质或将进一步提高；与此同时，渔业部门也将在太湖开放性水域中实施放流工作，提高野生大闸蟹等水产品的产量，填补围网养殖缺口。

历史上，苏州是我国最早发现和利用河蟹苗资源的地区。大闸蟹又称河蟹，学名中华绒螯蟹，属甲壳纲。河蟹是从海中迁入淡水的洄游性动物，每年秋冬之交，二龄蟹(实际为18个月左右)成群结队，顺流东下，到江海交汇的浅海水域中产卵繁衍后代。卵经过多次蜕变，发育成幼蟹，然后，随着潮流，上溯到淡水江河湖泊等水域栖息成长。有史以来，河蟹生产一直依赖天然产量。1958年后，由于兴修水利，沿长江都建造了防洪闸坝，从而截断了蟹苗洄游的通道，加上工业污染，河蟹产量急剧下降。苏州市水产研究所（前身为苏州淡水渔业指导站）从1961年至1963年进行了为期三年的野年调查研究，于1963年在太仓县浏河口第一次发现了我国的河蟹苗资源，摸清了河蟹的生长特性和洄游规律，采取了在蟹苗旺发期灌江纳苗，即打开沿江闸门，让蟹苗随潮水流进内河湖泊，以及人工捕捞天然蟹苗放养到内河湖泊等措施，获得了明显的增产效果。此项科研成果自1966年起即在江苏全省推广。现我国沿海水域，北自辽河口，南至珠江口均有蟹苗发现，除青藏高原外，全国各地相继移殖蟹苗，放养到淡水河湖，中华绒蟹己不再局限于阳澄湖和太湖，从此滋味鲜美的河蟹己为更多的人所共享。

文：本报记者 赵征南 驻苏记者 叶志明

图：江苏太湖渔业管理委员会办公室提供

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