闵行区举行食品安全宣传周启动仪式
食品安全,为民生所系。首届中国国际进口博览会已近在眼前,食品安全保障工作刻不容缓。闵行区今天在新虹街道举行“2018年食品安全宣传周启动仪式”。活动现场,闵行区市场监管局食安保障突击队、新虹街道青年食安志愿者行动队分别进行了庄严的宣誓和授旗仪式。
在新虹街道主会场里,志愿者们信心满满。而另一边的虹桥镇分会场里,一场趣味性十足的食品安全家庭定向赛正如火如荼地举行。此次定向赛为33支参赛队伍设置了五个难度系数不一的挑战关卡,包括使用微信公众号进行食品溯源、通过分类摆放厨具体验规范化餐厅建设、亲自动手制作点心等等。在一系列寓教于乐的活动中,一颗颗食品安全的种子在孩子们心中种下。
据虹桥镇食药安办主任曹频介绍,此次家庭定向赛的地点选择颇有讲究,最终选择在去年开业的万象城里。作为虹桥地区地标性商业综合体,万象城浓缩了各类食品安全问题,是一道食品安全领域的“综合考题”。而另一方面,商业综合体又是展示上海城市精神的重要窗口。万象城距离进口博览会的举办地点国家会展中心约10公里左右,其所处的虹桥吴中商圈又横接多个高架及主要道路,交通十分便捷。作为进口博览会的邻近商圈之一,万象城的食品安全保障工作十分重要。
今年初,闵行区探索建立商业综合体食品安全管理新模式,制定了《闵行区商业综合体食品安全管理工作规范》,督促全区32家商业综合体落实食品安全管理责任,全面推进监管信息统一公示、食品安全自查统一实施、餐厨废弃油脂集中统一处置、食品安全责任保险统一投保、食品安全管理人员统一培训、食品安全宣传统一开展等“六个统一”以及星级评定、“红黑榜”、消费维权等一系列制度落实。
在规范建立的基础上,更多志愿者将参与食品安全检查的队伍中,保障人们舌尖上的安全。据介绍,新虹街道青年食安志愿者行动队将参与“护航进博会、新虹在行动”专项活动,在酒店、大型商场、写字楼等人员较多、保障任务较重、食品安全风险较大的重点区域开展日常督查检查,集中宣传引导。
活动现场,名为“食安闵行号”的食品安全大篷车吸引了大量目光。据了解,这辆食品安全大篷车将在宣传周期间在闵行区各街镇巡回,为市民科普食品安全相关知识点。食安机器人也将在现场与市民们展开互动游戏,进一步提高人们对于食品安全知识的知晓率。
作者:王嘉旖
编辑:孙华
责任编辑:戎兵
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