春节走亲访友送什么总是发愁，营养医师开出的这些食物礼品可谓上上选

新春佳节是喜庆的节日，也是团圆的节日。走亲访友之时，总会想着买点啥送长辈，买些啥送给朋友。每逢此时，“送礼就送×××”是不是又在耳边响起？时下流行送健康，可各种不实的礼品宣传令人眼花缭乱，无从下手。那么，究竟该如何挑选健康礼品呢？

作为专业人士，我不推荐任何形式的保健品。

首先从营养角度来讲，我们通常是不需要任何保健品的，因为任何一种保健品都不能满足机体所有的营养需求。因此，那种宣称“包治百病”的保健品肯定是在吹牛。

其次，就算是针对疾病状况，现有科学研究对于包括膳食补充剂在内的保健品也认为其证据不足，还需进一步研究。

那这下读者可能犯难了，总不能空着手去走亲访友吧？别着急，其实不少食物可以作为“送健康”的佳选。

首推各种水果。水果老少皆宜，富含各种维生素和矿物质，又是一天饮食中不可缺少的膳食品种。节日送水果可以选择相对高端的进口水果，比如车厘子、牛油果、奇异果、蓝莓、榴莲、菠萝蜜等。选择礼盒时，要拆封检查有没有腐烂或破损。对于气味较重的水果，如榴莲等，需要知道对方的喜好，以免造成尴尬。

其次是送健康油类。亚麻籽油、山茶油富含n-3不饱和脂肪酸，橄榄油、茶籽油富含单不饱和脂肪酸。这些脂肪酸均是对心血管疾病等慢性病有益的脂肪酸，也是送健康的佳品。选购健康油类礼品注意查看保质期，烹饪使用时不宜爆炒。

再次是坚果。坚果中不仅富含n-3不饱和脂肪酸，而还含有B族维生素及钙、镁、铁等多种维生素和矿物质。将各种坚果混合成小份制成的“每日坚果”，可满足食物多样化需求，又能控制摄入量，是不错的选择。坚果类产品应尽量选择原味的，并根据食物成分表选择低钠型。

最后是海鲜礼包。海鲜产品富含优质蛋白质和各种矿物质，且肉质鲜美。现在市场上各国海鲜琳琅满目，鲜活的、冰冻的应有尽有，可尽情选择。

送礼时，还应考虑对方是否患有某些疾病。比如对于刚做完手术的人，可以送些肠内营养补充剂，帮助其康复；对于肾脏疾病患者，可以选择低蛋白大米，以减轻其肾脏负担；探望糖尿病和心血管疾病患者，杂粮礼盒会是不错的选择。至于肿瘤患者，全面的肠内营养补充剂、乳清蛋白等都能体现送礼人的关爱之心。

看完以上送礼攻略，你是不是已经想好了今年的送礼清单了呢？

作者：华东医院营养科副主任医师谢华
编辑：张鹏
责任编辑：任荃

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