欧洲人的餐桌离不开番茄酱，不过近日德国对市面上销售的50个番茄酱品牌进行了抽检后发现，竟然有两成番茄酱里都含霉菌毒素。
图说：实验室对番茄酱进行抽检。图片来源：欧洲时报意大利版
德国实验室专家首先收集了市面上主要销售的50个番茄酱品牌，其中40个品牌的原产国为意大利。送入实验室检测农药残留及真菌情况。结果发现，有10个品牌的番茄酱存在真菌毒素问题。据欧洲时报意大利版报道，这一检测结果令人相当震惊，番茄酱含有真菌毒素，这意味着使用的番茄原料是腐烂的，腐烂的番茄里会积累大量真菌霉素。更令人意外的是，有部分号称有机番茄酱的品牌竟然也检出相关问题。
面对检测结果，生产商辩解称，有机农业无法喷洒杀真菌剂，因此在减少真菌方面只会比普通蔬菜种植更难。但事实上，解决原料腐烂问题，只需要在加工前进行手工挑拣就能完成。
如果说番茄酱里吃到真菌还不至于马上就医，但如果是吃下的是金属碎片呢？加拿大卫生部近期就发布了紧急召回令，深受民众喜爱的维生素小熊软糖里发现了金属碎片，一旦误食，后果不堪设想。
图说：加拿大卫生部发布的召回令。图片来源：加西周末
据加西周末报道，加拿大卫生部前不久发布紧急召回令，一款在各大商场热卖的维生素小熊软糖被下令召回，原因是其中一个批次的产品可能含有金属丝碎片。
据悉，这次被紧急召回的食品是加拿大著名品牌Church＆Dwight Canada Corp旗下的儿童维生素软糖（L'il Critters Gummy Vites）和成人维生素软糖（vitafusion Fiber Well和vitafusion MultiVites），其中某批次的软糖在生产过程中不小心混入了金属网碎片，这些金属碎片长度在25毫米左右，肉眼可见。生产厂家表示，金属碎片来自一个破碎掉的金属滤网，是生产线中的一个部件。由于距离上一次查验生产线时间相隔4天，因此在这4天内生产的软糖都可能混入了金属网碎片。
加拿大卫生部提醒民众，如果最近恰巧购买了这一品牌软糖，请立即停止食用。如果已经食用并出现不适，请立即就医，以免金属碎片对肠胃系统造成更大的损伤。
记者 梅璎迪