世界技能大赛“酒店接待”首秀:是比赛项目,更是服务的艺术

2019-08-25信息快讯网

世界技能大赛“酒店接待”首秀:是比赛项目,更是服务的艺术-信息快讯网

全球青年工匠的巅峰对决正在俄罗斯喀山举行。

有着“技能奥林匹克”美誉的世界技能大赛,绝大多数比赛项目要求选手年龄在22岁以下,此次上海10名“小匠”获得了9个项目的入场券。其中,健康与社会照护、网络安全、酒店接待是上海选手首次参赛,网络安全、酒店接待这两个项目更是本届世赛新增项目。这些“95后”的年轻选手在现场表现如何?他们如何走向顶尖技能赛场?

与云计算、网络安全等“高大上”的项目相比,酒店接待项目显得更为“亲民”。在比赛现场,这一今年新增赛事吸引了不少人围观。

代表中国出战的是上海商学院酒店管理学院的大一学生陈值。记者到达现场时,比赛正进行到“跨文化接待”环节,陈值的角色是伦敦一家著名酒店的前台,一名阿拉伯客人正在请她咨询当地的清真餐厅,面带微笑的陈值准确作出推荐,客人满意离开。

与其说酒店接待项目是一个比赛项目,不如说它更像是一门接待服务的艺术。上海商学院酒店管理学院旅游管理系副主任席宇斌介绍,比赛项目包括入住退房、接待问讯、收银、收益管理等环节,既考验选手技能的熟练应用,也考察选手的职业形象、礼仪修养、沟通表达艺术、英语表达、临场应变等。在该比赛项目中国技术指导专家组组长叶丹茗看来,世赛考察的最重要内容之一就是人文关怀,而非传统印象中机械重复的酒店接待。

世界技能大赛“酒店接待”首秀:是比赛项目,更是服务的艺术-信息快讯网

从小到大,陈值的爱好之一就是到世界各地旅游,酒店经理人潇洒又温暖的“职业气场”吸引着这个出生于1999年的姑娘。如今,她正离自己的梦想越来越近。

席宇斌表示,酒店旅游业的繁荣发展对服务提出了更高要求,尤其在打响“上海服务”品牌的背景下,需要从业人员全面提升职业素养,参加世赛、对标国际标准,有助于为上海人才培养方面提供参考和方向。同时吸引更多年人投身这一职业领域。


作者:周渊
编辑:祝越
责任编辑:顾一琼

*独家稿件,转载请注明出处。

顶尖评委一年后集合申城!第三届上海艾萨克·斯特恩国际小提琴比赛全球报名正式启动
让红十字走进更多人的心坎,上海市红十字会举办红十字故事创作讲演比赛
一盘棋都没下过,只听人类评论比赛,AI就学会了国际象棋,还战胜了DeepChess
中国ETC服务平台正式上线运营,ETC发行量完成一亿“小目标”
上海书展 | 暴雨忽至,书展贴心服务免费为读者提供雨衣
对标奥运设立项目,跨界选材拓宽渠道,青运会顺应时代大胆改革
优势项目涌现新人,多元人才培养见成效,上海体育二青会收获颇丰
救回生命,只需28分钟?同济大学附属东方医院脑卒中中心打造急救闭环获上海市“第二批30个‘创新医疗服务品牌’”称号
自带流量,临港新片区行政服务中心咨询量大增!
男子酒店开房留遗书, 天眼布控,地毯式搜索,民警海边最后一秒将他拉回……
人民时评:公共文化服务需要“精准供给”
​实体书店如何“突出重围”?揭秘酒店、零售和出版如何三重跨界
5万名学员同时在线,互联网助力家居行业职业技能培训
一月内3死48伤,这项火热的暑期娱乐项目为何安全事故频发?
习近平在兰州考察黄河治理项目和读者出版集团
关于世界技能大赛,你想知道的都在这里了
多图直击!世界技能大赛喀山战役即将打响,记者现场探营
余华的隐藏技能是写评论?他在南京领奖时自曝:有4篇小说未完成
中国队入场!现场直击第45届世界技能大赛开幕式现场
“黄金搭档”征战“不见硝烟的战场”:95后上海选手出战世赛新增项目网络安全
开襟和套头衣服穿法都大不同!来看95后上海姑娘如何征战“技能奥林匹克”
武康大楼要“变身”了,这回有点高科技!
扩大养老服务迫在眉睫,需求导向助力体系建设
直击喀山世界技能大赛现场 | “我们能看到卓越青年到达人生巅峰”
虹桥品汇项目一期已有26个国家的企业入驻,保税物流仓库预计8月底竣工
世界技能大赛,2021年相约上海
上海这家公安局服务着“全世界”、为全人类的“吃、穿、住、用、行”而奔波……
哪里人最宠娃?上海人和浙江人, 北上广高校周边酒店预订增300%,“包邮区”家长最爱送娃到校
2000公里的锦江“硬核酒店之旅”,有易怒的红鸟、话唠的超速黄鸟、捣蛋的绿猪王一起陪你入睡……
应勇看望慰问世界技能大赛上海选手,会见喀山市长
世界技能大赛进入中国时间上海时刻
直击上海选手世界技能大赛获奖前后:冠军是这样炼成的
这家派出所的服务窗口在街道……
网约车新增三项醉酒乘客服务功能, 可提供“叫醒服务”
《健康上海行动 》持续推进“5+X”健康服务业集聚区建设
赋予中药现代化、国际可理解的科学语言:国家保密品种麝香保心丸大规模循证医学项目收官
20个项目获奖,上海海峡两岸青年创业大赛决出名次
国足公布世预赛首场比赛“23+1”人名单,郑智成为最特殊的那个人
应勇会见国际篮联主席 欢迎更多顶级体育比赛落户上海
监控心脏病的电子听诊器、女性卵巢功能计时器……这些创业项目在这一比赛上获奖
即日起至9月30日,本市公安交警各交通违法处理“窗口”每日对外接待!离10月10日加处罚款实施还有20天!
©2014-2024 dbsqp.com