世界十大路边摊小吃 上海生煎上榜
“炎炎夏日,又到了在路边美食摊甩开膀子大快朵颐的季节,《国家地理》搜罗了来自世界各地的十种街头美食,光看着就已经让人忍不住食指大动!但是且慢,中国的街边摊儿入选的居然是这两种?”
第一种,小编觉得当然是实至名归啊,前两天还在想着上海滩的生煎流口水呢!
上海生煎,中国 摄影:Justin Guariglia
街边小贩正在打包新鲜出炉的上海特色美食——生煎。在上海,这种美食随处可见,有多种口味和馅料。
第二种居然是炸蚂蚱!!!你敢吃吗?话说中国人也没几个敢吃的吧!老外一定是被惊呆了,就凭这点就把这玩意入选到十大街边摊了吗?我读书少你别坑我~~~
炸蚂蚱,中国 摄影:Boaz Meiri
中国的很多街头小吃,比如像这样一串串的炸蚂蚱,通常会让西方游客瞠目结舌。不过吃昆虫并不像我们想象的那样惊世骇俗。据联合国粮农组织估计,全世界人类常吃的富含蛋白质的昆虫超过1400种。
下面的这八种路边摊倒是都挺诱人的呢,一起看一下,出去玩可千万别忘了尝一尝!
海滩美食,印度 摄影:Anne Kohl
在阿邦海滩度假时,像这样的美味往往是不错的选择。安朱纳海滩会无限量供应咖喱角、鸡肉、冷饮和其他印度美食。这里曾经是嬉皮士的天堂,如今依旧吸引了全世界的游客前来晒日光浴、寻欢作乐。
薄荷茶,摩洛哥 摄影:Cezary Wojtkowski
在杯中装满薄荷,上面放一块有助健康的糖块,随时准备享受摩洛哥独特的绿茶吧!薄荷茶并非解渴的饮料那么简单,在马拉喀什的炎炎街头,这种饮料还足以让人们精神抖擞。调配和享用薄荷茶是摩洛哥文化的重要组成部分,到摩洛哥旅游时一定要感受一下。
面条,泰国 摄影:Dean McCartney
在曼谷的唐人街,厨神正用滤网从热气腾腾的大锅中捞面条。如此娴熟的技艺,外加扑面而来的香气,让很多路人难以抗拒。
鸡肠串,菲律宾 摄影:Jun Aviles
菲律宾的摊贩将这种堆在一起的小吃称为isaw manok,也就是烤鸡肠。做法如下:先用卤汁腌制鸡肠,再将之烤熟或炸熟。这种小吃有甜、酸、辣等多种口味。
越南三明治,越南 摄影:Tim Hall/Photo Library
这位越南的小贩满脸堆笑,正在叫卖一种带有殖民时期色彩的街边小吃,让人难以抵抗。越南三明治的做法是在法式长棍面包中填满各种美味的肉类和蔬菜,就像越南芽庄街头售卖的这些食物一样。这种小吃颇受越南人的欢迎,可以当做早餐或午餐。
香肠,德国 摄影:Olivia Sari
这家德国外卖店只卖最好的香肠。萨克森豪森节的时候,狂欢者们会一边大嚼小香肠、烟熏香肠以及其他各种美味的德国香肠,一边畅饮啤酒。
橘汁腌鱼,秘鲁 摄影:Abraham Nowitz
在海边小镇曼考拉,一名厨师正在准备橘汁腌鱼。这款小吃风靡整个拉丁美洲,用橘汁(上图用的是酸橙)腌制和“烹调”各种生鱼肉和海鲜。
烤全猪,柬埔寨 摄影:Mark Ikin
在柬埔寨的首都金边,游客们不用学高棉语也能明白这家街头小摊的菜单。猪肉是全世界食用最广泛的肉类。奥地利人吃得最多,其次是西班牙人和丹麦人。