2、老味道辣肉面馆
老味道辣肉面馆
在河间路上一家门面不起眼的人气面馆,酒香不怕巷子深,这家不起眼的面馆却上过美食节目哦!也是一家以辣肉面而出名的面馆。
辣肉面
肉是切得比较小的肉丁炒的,味道偏甜,但辣得很到位,面条煮得不是很硬,吃口正好,吃完也没觉得非常口干,性价比很好。来这里吃面的,多数人还会外加兰花豆腐干或者荷包蛋,荷包蛋金黄酥脆,榨菜绝对是市面上买不到的。
地址:杨浦区 河间路810号-2(宁武路)人均:13元
4、蜀面
绝品牛肉面
靠近复旦大学一家四川人经营的面店,门面虽然不大,但是很干净。喜欢川渝口味的一定要来这家店!招牌是:绝品牛肉面和叙府燃面。牛肉面牛肉很多,还有笋,青菜,香菜做配菜。相对于外面很多吃面的地方来说,绝对是超值。面劲道不是很烂,但也不至于很硬,口感不错。
叙府燃面
叙府燃面,绝对让嗜辣者欲罢不能!调料够味,真的有地道川味的感觉!不能吃辣的人切记让服务员微辣就好!吃完绝对过瘾!记得配上一碗冰粉,冰粉不甜,凉凉的解辣正好!
地址:杨浦区 政民路310号(近国定路)
6、和府捞面
和府捞面
和府捞面已经是名声在外啦!店里的装饰都很特别,到处都是福字,还有满店堂的各类书和古色古香的桌椅摆设。除了面有服务员帮点,其他小食都是自助模式,标明价格,自己拿喜欢吃的东西,然后到账台统一结账,非常方便!
酸笋蟹粉面
一斤骨头三碗汤的草本鲜熬,一进店就能闻到汤头的浓香。酸笋蟹粉面,第一印象是色面很吸引人~笋很多很嫩,蟹粉油浸过略甜微腥~面很劲道~汤很出彩,带有点中药味的乳白色浓汤很鲜不咸,再配上几颗青菜,很完美的一碗面。
地址:杨浦区 淞沪路151-161号中环国际大厦1楼
7、下碗面给你吃
下碗面给你吃
一家上过美食节目而红起来的面馆,特色是现烧浇头面,这对于很多面食爱好者来说就已经直接加2分啦!不同于很多本帮面馆只注重口味,不讲究环境,这家却很干净哦!
招牌虾爆鳝
招牌虾爆鳝30,拌面+2元,口味很不错,汤头很浓,咸甜适中,酱汁浓郁,加了青椒和洋葱,使得口味更加提香,非常适合上海人的口味哦!
地址:杨浦区 关山路67号
人均:24元
8、胖胖吴面馆
胖胖吴面馆
猪油拌面
这家店绝对是上海80后小囡喜欢的味道!炸猪排、菜饭、猪油拌面,都是小时候的味道!
猪油拌面可以加各种浇头,小黄鱼、素鸡、烤麸、鸡腿随便加。看起来非常简单的拌面,咬起来劲道有弹性,味道都锁在面里,虽油但不腻,量看起来不算很大,吃起来才知道有多扎实,非常棒!
地址:杨浦区 许昌路782号(霍山路)
9、鸿瑞兴
招牌焖肉面
鸿瑞兴的味美价廉,使得店里的食客整天都大排长龙~~招牌焖肉面,比苏州的味道还要好。端上来的时候焖肉和面是分开来的,面条蛮劲道的,汤头比较清淡~不过那块焖肉十分嗲,瘦肉部分很嫩,肥肉部分入口即化。
地址:杨浦区 敦化路163号(近靖宇东路)
人均:23元
10、东吴面馆
东吴面馆
“东吴”的店名让人想到了“三国”但做的却是传统的红汤苏式面~这家环境也很古色古香,店里摆放的都是八仙桌,红木桌椅,服务员的工作服也很古典~
东吴焖肉面
香菇面筋面是人气面,香菇肉质肥厚,面筋软嫩多汁;爆鱼面,爆鱼鲜香入味,细面久煮不烂,红汤浓油赤酱,最后就是它们家的招牌:东吴焖肉面,汤头够浓,焖肉也炖的入口即化,偶尔食之,甚好!
地址:杨浦区 开鲁路360号